Aproveite: Degustações e passeios pelo mundo do mezcal
Você chegou ao berço do mezcal, uma bebida destilada forte extraída da planta agave. Cada planta de agave leva pelo menos sete anos para atingir a maturidade, sendo então assada no solo sob pedras e terra. O suco fermentado do agave é destilado em alambiques de barro ou cobre movidos a lenha. O resultado é uma bebida forte, com alto teor alcoólico, em torno de 40% a 50%. Beba seu mezcal lentamente e saboreie cada gole.
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