Desfrute de uma aula de culinária detalhada para preparar uma refeição mexicana de 4 pratos!
Descubra o método passo a passo para dominar o verdadeiro sabor mexicano em todas as suas refeições caseiras. Conquiste a gastronomia mexicana mesmo sem ser um chef renomado.
Durante nossa aula de culinária "Aromas do México" em Cancún, você aprenderá:
Como preparar em casa uma refeição caseira de 4 pratos em menos de 45 minutos, mesmo que você nunca tenha feito isso antes ou tenha dificuldades na cozinha.
Afinal, você não precisa de uma tonelada de ingredientes para preparar uma autêntica refeição mexicana.
Quando e como adicionar pimentas, mesmo que você não goste de comida picante, em vez de simplesmente ignorá-las na receita.
Uma dica surpreendentemente fácil para escolher o abacate perfeito para o seu guacamole, que você pode usar imediatamente.
O que os chefs dos restaurantes das grandes redes nem sequer sabem sobre os mercados locais de Cancún.
Domine as receitas, os métodos e os utensílios de cozinha mexicanos mais clássicos. Leve tudo isso para casa no seu livreto de receitas gratuito!
Durante o passeio, serão oferecidos refrescos, frutas frescas, doces e café mexicano filtrado, em um ambiente intimista em um dos melhores restaurantes mexicanos de Cancún, onde as aulas serão ministradas.
Ler mais +
Conheça seu anfitrião
Cayetano
Meu nome é Cayetano Espejo. Sou originalmente da Espanha, mas moro e trabalho como chef há anos em Cancún. Estudei na Escola de Culinária Luis Irizar em San Sebastián, a cidade com o maior número de restaurantes com estrelas Michelin no mundo. Sou apaixonado por culinária desde criança. Depois de trabalhar em diversos restaurantes – belgas, bascos e asiáticos – decidi vir para o México para trabalhar como subchefe executivo em um hotel. Todo esse tempo em Cancún me proporcionou a maravilhosa oportunidade de descobrir uma culinária contemporânea, novos ingredientes e aprender novas técnicas. A gastronomia mexicana é tão rica e diversa que sempre há algo novo para aprender.
Menu
Guacamole: Simples, mas difícil de aperfeiçoar, aprenda a preparar este aperitivo de abacate e pico de gallo.
Tortilhas feitas à mão: o segredo por trás da maioria dos pratos mexicanos; aprenda por que seu preparo é tão importante.
Sopes: Parecidos com tacos, mas com uma base mais grossa e recheios diferentes.
Enchiladas: Tacos enrolados, cobertos com molho verde ou vermelho, creme de leite, queijo e cebola.
Arroz con leche: Sobremesa tradicional feita com arroz, leite e açúcar.
Margaritas: Precisamos descrevê-las?
Durante a visita ao mercado, você poderá degustar tamales e frutas da estação.
Ler mais +
Cronograma
9h00 - 9h30: Traslado do hotel
9h45: Visita ao mercado local e seleção de ingredientes.
10h30: Apresentação e serviço de café ou chá. Distribuição de livretos de receitas.
11h: Aula de culinária
13h30: Prepare sua Margarita antes de começar a comer.
13h45: Hora de aproveitar sua refeição.
14h30: Prontos para voltar, entregas
Ler mais +
Destaques Incluídos
Frutas locais, doces e café de cortesia
Prepare uma refeição mexicana de 4 pratos
Aprenda a cozinhar clássicos mexicanos facilmente
Inclui livreto de receitas
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
O transporte com ar condicionado é oferecido na região de Cancún.
O transporte de Playa del Carmen e Riviera Maya está disponível por um custo adicional (US$ 20 por pessoa), a ser pago no momento do embarque.
Confirmação
Você receberá a confirmação da disponibilidade da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
Our driver was kind and helpful and the pick-up was very punctual. The team was good, the atmosphere was good. The cooking was good.
I regret that we didn't get a printed recipe or the exact amount of cornmeal and water on the tortilla.
Ler mais
5
Joanne
Jan 2020
The experience was great.
We enjoyed going to the market to buy the groceries and the experiences it offered. The restaurant where the class took place was great. There could have been a bit more explanation/teaching but Gaetano was great. I appreciated the fact that he was very relaxed and dealt with the group well. I'm not sure how many serious cooks were in the class though. All in all it was fun and worth the trip/day
Ler mais
5
Renee
Mar 2019
Great!
Cayetano was fantastic.
Ler mais
5
Leslie
Jan 2019
It was a fun experience.
We'll return home with new understanding of what goes into a good salsa!
Ler mais
4
Kolos
Abr 2024
Super.
Our driver was kind and helpful and the pick-up was very punctual. The team was good, the atmosphere was good. The cooking was good.
I regret that we didn't get a printed recipe or the exact amount of cornmeal and water on the tortilla.
Ler mais
5
Joanne
Jan 2020
The experience was great.
We enjoyed going to the market to buy the groceries and the experiences it offered. The restaurant where the class took place was great. There could have been a bit more explanation/teaching but Gaetano was great. I appreciated the fact that he was very relaxed and dealt with the group well. I'm not sure how many serious cooks were in the class though. All in all it was fun and worth the trip/day
Ler mais
5
Renee
Mar 2019
Great!
Cayetano was fantastic.
Ler mais
5
Leslie
Jan 2019
It was a fun experience.
We'll return home with new understanding of what goes into a good salsa!
Ler mais
Localização
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.