Aula de culinária tailandesa tradicional no estúdio de culinária em casa
O que os hóspedes adoram
- Instrutor simpático e experiente
- Cozinha prática de vários pratos
- Visita ao mercado para comprar ingredientes frescos.
- Opções vegetarianas disponíveis.
Os participantes dizem que o instrutor é simpático, experiente e torna a aula divertida, guiando-os passo a passo. Eles apreciam a experiência prática de preparar diversos pratos tailandeses autênticos, incluindo uma sobremesa excepcional, após uma visita a um movimentado mercado local para comprar ingredientes frescos. O formato de grupo pequeno permite atenção personalizada e atende a necessidades alimentares específicas, como pedidos vegetarianos. Muitos saem com a sensação de terem aprendido habilidades culinárias valiosas e adquirido um conhecimento mais profundo da cultura gastronômica tailandesa.
O que esperar
Buscaremos você no seu hotel e iremos ao mercado local dentro da cidade velha. Mostraremos como escolher os ingredientes e você poderá tocar e provar todos os ingredientes e temperos. Depois disso, retornaremos à escola de culinária. Serviremos um lanche de boas-vindas antes de começarmos a aula.
Ensinaremos passo a passo 5 pratos tailandeses populares e deslumbrantes a todos os participantes, explicando todas as ervas e ingredientes utilizados. Cada participante terá sua própria estação de preparo e cozimento. Após cada aula, os participantes poderão escolher entre sentar-se confortavelmente em nossa sala de jantar tradicional em estilo Lanna ou em nosso belo jardim privativo. Depois que os 5 pratos forem degustados e todos estiverem satisfeitos, providenciaremos o transporte de volta ao hotel e cada participante receberá um livro de receitas. O livreto incluirá 24 pratos diferentes com todos os ingredientes e o passo a passo de preparo com medidas exatas, tornando cada prato fácil e prazeroso de ser preparado em casa.
Menu
Por favor, selecione um item em cada categoria:
Aperitivo
- Som Tam (Salada de Mamão)
- Salada de macarrão de vidro
- Rolinhos primavera
- Bolinho de peixe frito
Salteado
- Pad Thai (Macarrão tailandês frito com camarão)
- Pad-si-ew (Macarrão frito ao estilo tailandês)
- Castanha de caju salteada com frango
- Manjericão sagrado salteado
Sopa
- Tom Yum Kung (Sopa Agridoce Apimenta de Camarão)
- Frango ao leite de coco
- Frutos do mar em leite de coco
- Agridoce com frango
Curry (faremos pasta de curry fresca com leite de coco fresco)
- curry verde
- curry vermelho
- Curry Pa-neang
- curry amarelo
Sobremesa
- Arroz doce com manga
- Castanha-d'água em leite de coco
- Abóbora em leite de coco
- banana frita
Entre em contato conosco se tiver interesse em opções de menu vegetariano e vegano.
Cronograma
De segunda a domingo
Aula matutina
- 8h00: Embarque no seu hotel.
- 8h30: Visita guiada ao mercado local
- 9h30: Chegue à nossa escola de culinária e ofereça um lanche de boas-vindas.
- 10h: Sessão de culinária 1 e degustação
- 10h30: Degustação das sessões de culinária 2 e 3
- 11h30: Intervalo
- 12h: Sessões de culinária 4, 5 e 6 e degustação.
- 13h30: Fim da aula de culinária e transporte de volta aos hotéis.
Aula noturna
- 15h: Busca no seu hotel
- 15h30: Visita guiada ao mercado local
- 16h30: Chegue à nossa escola de culinária e ofereça um lanche de boas-vindas.
- 17h: Sessão de culinária 1 e degustação
- 17h30: Degustação das sessões de culinária 2 e 3
- 6h30: Intervalo
- 19h: Sessões de culinária 4, 5 e 6 e degustação.
- 20h30: Fim da aula de culinária e transporte de volta aos hotéis.
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
Oferecemos serviço gratuito de busca e entrega em um raio de 5 quilômetros do centro de Chiang Mai.
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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