Aprenda a cozinhar molhos mexicanos e faça um tour pelo mercado (incluso).
O que os hóspedes adoram
- Grupo pequeno, instrutor acolhedor
- Visita guiada ao mercado, ingredientes frescos
- Experiência prática na preparação de salsa
- Deliciosas salsas autênticas, um destaque memorável
Os participantes dizem que o ambiente acolhedor e o instrutor simpático criam uma atmosfera convidativa, enquanto uma visita guiada ao mercado proporciona ingredientes frescos e locais. Os participantes desfrutam da preparação prática de salsa, aprendendo técnicas autênticas e combinações de sabores. O tamanho reduzido do grupo torna a experiência divertida e personalizada. Muitos descrevem as salsas resultantes como algumas das melhores que já provaram, tornando o dia um dos pontos altos memoráveis de toda a viagem.
O que esperar
Nos encontraremos em uma antiga igreja localizada no coração de Tacuba, um bairro com uma história que remonta aos tempos anteriores à chegada dos espanhóis à América. A poucos passos dali fica o Mercado de Tacuba, onde compraremos os ingredientes frescos para preparar nossa deliciosa variedade de molhos mexicanos. Em seguida, iremos para minha casa, a poucos quarteirões do mercado, para começarmos a cozinhar.
Prepararemos nossos molhos de quatro maneiras tradicionais: crus, fritos, cozidos e assados. Cada um com sua personalidade, sabor, pimenta e nível de picância. Você se surpreenderá com a facilidade de fazer seus próprios molhos mexicanos autênticos e, ao mesmo tempo, prepararemos quesadillas para acompanhar. Água mineral à vontade inclusa.
Ao final da aula, você levará para casa um pote de molho salsa e novas receitas!
Ao reservar esta experiência, você também estará apoiando o comércio local.
Por favor, leve em consideração que esta experiência pode ser realizada em mais de um idioma simultaneamente. Além disso, saiba que meu apartamento fica no primeiro andar e eu o divido com um gato muito amigável!
Conheça seu anfitrião
Menu
- 4 tipos de salsa mexicana: crua, frita, cozida e assada.
- Totopos (Tortilhas Chips)
- Água de Jamaica (Chá de Hibisco)
- Quesadillas (Tortilha de milho com queijo derretido, opção vegana disponível)
Cronograma
- 10h00: Ponto de encontro (Paróquia de São Gabriel Arcanjo).
- 10h10: Visita guiada ao mercado local (Mercado de Tacuba).
- 10h50: Chego em casa e me preparo para cozinhar.
- 11h: Cozinhe nossa variedade de molhos mexicanos, água fresca e quesadillas.
- 12h30: Compartilhe nossa refeição com nossos deliciosos molhos.
- 13h: Nos despedimos!
Ponto de Encontro
A Paróquia de São Gabriel Arcanjo, localizada na Avenida México-Tacuba, é uma igreja branca, em frente à estação de metrô Tacuba e visível de todas as suas saídas. Fica relativamente perto dos bairros de Condesa, Roma Norte, Polanco e Centro.
Destaques Incluídos
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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