Aula de culinária em uma villa privada
O que os hóspedes adoram
- Instrutor apaixonado e experiente
- Guias perspicazes para a culinária tailandesa
- Prática de habilidades práticas
Os hóspedes elogiaram o instrutor, dizendo que ele era maravilhoso e apaixonado, transmitindo com entusiasmo suas habilidades e sua paixão pela culinária tailandesa. Os participantes apreciaram a orientação clara que os ajudou a entender como apreciar pratos tailandeses autênticos. A abordagem prática permitiu que os hóspedes praticassem as técnicas por conta própria, ganhando confiança no preparo dos sabores tailandeses. No geral, a experiência fez com que os viajantes se sentissem mais conectados à cultura gastronômica local durante a estadia e a compartilhassem com os amigos.
O que esperar
A Kata Rocks tem o prazer de lhe oferecer uma jornada culinária através dos ingredientes, técnicas e práticas simples da culinária tailandesa, apresentando pratos incríveis em uma villa privativa. Nosso talentoso chef irá guiá-lo(a) durante duas horas de aula prática, culminando em um momento de degustação de tudo o que você preparou. Ao final, você estará apto(a) a criar banquetes tailandeses da mais alta qualidade. Ao mesmo tempo, você também terá a oportunidade de conhecer a fascinante cultura e as tradições da Tailândia.
Menu
Sua escolha de cada categoria (total de 4 pratos)
Iniciante
- Yum Nuea Yang (Salada tailandesa picante de carne grelhada, ervas frescas e molho de limão)
- Larb Moo (Salada de Carne de Porco Moída Apimentada com Arroz Torrado e Ervas Tailandesas)
- Yum Som O (Salada picante de pomelo, coco, castanha de caju, chalotas crocantes, molho de tamarindo)
Sopa
- Tom Yum Kung (sopa tradicional picante de camarão, capim-limão e galanga)
- Tom Kha Kai (caldo de coco galanga, frango, coentro, folha de limão kaffir)
- Kaeng Jood Taoho Maprao On (Sopa clara de tofu macio, coco verde, cogumelos shitake e manjericão tailandês)
Prato principal
- Kaeng Khiew Wan Kai (Curry verde de frango, berinjelas crocantes, folhas de manjericão doce)
- Pad Kaphao Nuea (Carne bovina australiana salteada no wok com manjericão picante e pimenta)
- Kaeng Dang Phak Ruam (tofu ao curry vermelho, berinjelas crocantes, folhas de manjericão doce)
Sobremesa
- Khao Niew Mamuang (Arroz doce com manga, molho de coco, sorvete de coco)
- Gluay Thod (Banana frita, sorvete de chá gelado tailandês)
- Tub Tim Krob (castanha-d'água vermelha crocante em calda aromatizada, sorvete de coco)
Cronograma
Aula da manhã:
- 10h30: Bebidas de boas-vindas
- 11h: Aula de culinária
- 13h30: Fim do curso
Aula da tarde:
- 16h: Aula de culinária
- 20h30: Fim do curso
Ponto de Encontro
O endereço exato será compartilhado na sua confirmação de reserva.
Destaques Incluídos
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Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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