Aula de culinária e visita guiada ao mercado - Dia inteiro em Chiang Mai

Sobre

Com amor e um sorriso tailandês, convidamos todos os apaixonados pela culinária tradicional tailandesa a se juntarem a nós no ambiente acolhedor e divertido do Galangal Cooking Studio, em Chiang Mai. Nosso estúdio de culinária é amplo e aconchegante, situado em um grande terreno, com uma área externa relaxante e um jardim privativo. Oferecemos um ambiente climatizado para cozinhar e um atendimento cordial.

*Caso deseje trazer alguém, o custo será de 350 baht por pessoa, mesmo que a pessoa não participe da aula.

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Por favor, selecione um prato de cada categoria (Indique suas 5 opções na caixa de comentários na página de reservas).

Aperitivo

• Som Tom (Salada de Mamão)
• Por Pia Tod (Rolinho primavera)
• Larb Kai (Salada de frango)
• Salada de macarrão de vidro (Yam Wun Sen)

Salteado

• Pad Thai (Macarrão frito ao estilo tailandês)
• Pad See Ew (Frango salteado com macarrão fresco)
• Kai Pad Med Mamuang Him Ma Pan (Frango com Castanha de Caju)
• Pad Ka - Paw Kai (Frango picado com manjericão sagrado)

Sopa

• Tom Yum Kung (Camarão Agridoce)
• Tom Kha Kai (Frango ao Leite de Coco)
• Tom Kha Ta-le (frutos do mar com leite de coco)
• Tom Zap Kai (Agridoce com Frango)

Pasta de curry e curry

• Kaeng Massaman (Massaman Curry)
• Kaeng Kieaw Wan Kai (curry verde)
• Kaeng Panaeng Kai (Panang Curry)
• Khao Soi (Macarrão de Chiang Mai com Frango)

Sobremesa tailandesa

• Khao Nieaw Mamuang (arroz pegajoso de manga)
• Kluay Thod (banana frita)
• Kluay Buad Chee (leite de coco e banana)
• Nuad Fakthong / Mun Thed (Abóbora ou batata-doce com leite de coco)

Cronograma

Aula de culinária de meio dia

• 8h30: Serviço de busca no hotel
• 9h30: Visita Guiada ao Mercado
• 10h: Cozinhando no Estúdio
• 15h: Fim da sessão e retorno ao hotel.

Também oferecemos aulas de culinária de dia inteiro.