Passeio pelo mercado com aula de culinária apresentando 10 receitas balinesas autênticas

Sobre

Embarque em uma enriquecedora jornada culinária balinesa com o Chef Denny! Desfrute de uma aula de culinária de um dia inteiro que começa com um emocionante passeio pelo mercado de Jimbaran, onde você poderá escolher os ingredientes mais frescos.

De volta à nossa cozinha, aprenda a preparar 10 pratos tradicionais, incluindo pasta balinesa, peixe grelhado e bolinhos de banana. O Chef Denny, com mais de duas décadas de experiência culinária, irá guiá-lo(a) com maestria em cada receita. Aproveite a comodidade adicional do transporte gratuito dentro de Nusa Dua, garantindo uma experiência tranquila e inesquecível do início ao fim.

Entre em contato conosco para solicitar uma reserva individual.

Menu

• Pasta balinesa (base gede)
• Crancam Ayam (sopa de frango picado com aipo e chalota frita)
• Jujut Balung Nangka (costelas de frango ou porco e caril balinês de jaca verde)
• Ikan Bakar (peixe grelhado segundo uma receita secreta balinesa)
• Sambal Matah (molho de capim-limão cru balinês)
• Sate Lilit Ayam (frango picado com pasta balinesa em espeto de bambu)
• Pepes Ikan (peixe cozido no vapor com manjericão, tomate e pasta balinesa, envolto em folha de bananeira)
• Urap-Urap (legumes variados escaldados com coco ralado, pimenta e pasta de camarão)
• Pisang Goreng (bolinhos de banana)
• Kelepon (bolinho de arroz glutinoso com açúcar de palma dentro)

Cronograma

• Recolha nossos convidados (disponível para a área de Nusa Dua e Tanjung Benoa).
• Visite o mercado com o Chef.
• O jantar será preparado pelo nosso Chef no Kayumanis Nusa Dua, seguido de uma introdução ao fluxo da aula de culinária, enquanto os hóspedes desfrutam de delícias tradicionais balinesas e indonésias.
• Início da aula de culinária.
• Desfrute da refeição que você preparou em um restaurante no local.
• Fim da experiência; o chef se despedirá entregando certificados e presentes especiais.