Pacote de férias com culinária italiana em Veneza

O que esperar

Descubra a beleza menos conhecida do Vêneto, lar de Veneza, uma das cidades mais emblemáticas da Itália. A apenas uma hora a oeste, aninhada no sopé dos Montes Eugâneos, encontra-se a região vinícola veneziana — seu refúgio sereno no campo para férias gastronômicas únicas. Aprecie o esplendor natural dos campos férteis, as colheitas abundantes e a calorosa hospitalidade dos habitantes locais, tornando suas férias gastronômicas no Vêneto uma experiência verdadeiramente convidativa e revigorante.

Nossa opção mais popular, esta aula inclui preparação prática — descascar, amassar, picar e cozinhar juntos. Depois, nos reunimos para saborear a refeição acompanhada de um bom vinho. Este programa tem duração de seis noites, com aulas matinais oferecidas em cinco dias. Recomenda-se a reserva antecipada para esta aula de culinária semanal, adequada para todos os níveis de habilidade e perfeita para grupos pequenos de familiares e amigos.

Menu

Pratos de Amostra

• Tortelli
• Tagliatelle
• Risoto à Italiana
• Tiramisu

Cronograma

Horário diário

1º dia - Domingo

• Chegada à Villa. O traslado não está incluído.
• Chegou a hora de confraternizar com os outros convidados e brindar ao jantar com uma taça de Prosecco ou um típico Spritz (às 18h).

2º dia - segunda-feira

• 10h30: Início da primeira aula de culinária com a nossa chef Simone. Preparem-se! Hoje vamos começar a usar técnicas e receitas transmitidas por gerações de mulheres da região. Almoço na villa, com vinho.
• À tarde, você pode relaxar na villa ou visitar as belezas dos pontos turísticos próximos.
• Jantar na Villa.

3º dia - terça-feira

• 10h30: Início da 2ª sessão de culinária.
• Hoje você aprenderá a preparar e cozinhar outro prato tradicional italiano com foco em tortelli, tagliatelle e sobremesa. Almoço na villa com vinho.
• Nos períodos de tempo livre, durante o resto do dia, nossa equipe estará disponível para organizar outra atividade; temos muitos contatos com os operadores locais e prestaremos serviços valiosos.
• Jantar na Villa.

4º dia - Quarta-feira

• Café da manhã: Dicas de culinária italiana e segredos sobre pratos regionais serão revelados enquanto preparamos uma refeição de três pratos usando apenas ingredientes da estação. Você terá tempo livre durante o resto do dia, e nossa equipe estará à disposição para organizar outras atividades; temos muitos contatos com operadores locais e podemos oferecer serviços valiosos. Por exemplo, nossa equipe pode planejar uma excursão à bela cidade de Chioggia ou ao Parque Natural do Delta do Pó para um passeio de bicicleta. Solicite um orçamento.
• Jantar na Villa.

5º dia - Quinta-feira

• No início da 3ª aula de culinária, você aprenderá a preparar Risotto all'Italiana, destacando o renomado arroz cultivado na região do Delta do Pó. Para a sobremesa, você poderá criar um delicioso Tiramisù, outra receita local muito apreciada. Finalmente, nos reuniremos para desfrutar da refeição juntos, saboreando os sabores de nossas criações.
• À tarde, você terá tempo livre para relaxar após um longo dia de trabalho na cozinha. Você pode solicitar à nossa equipe que organize uma visita a um lagar de azeite local para uma degustação de azeite extra virgem.
• Jantar na Villa.

6º dia - Sexta-feira

• Café da manhã e check-out. (O traslado não está incluído).