Programa de culinária para jantar com o mestre chef tailandês no Sukho Cuisine Koh Lanta

Sobre

Bem-vindos à autêntica escola de culinária tailandesa, inspirada pelo amor e orgulho de ser tailandês. Venham desfrutar dos métodos tradicionais da culinária tailandesa com um mestre chef experiente e especialista em comida autêntica.

Menu

Programa de terça-feira

• Poh Pia Puk Tod (Rolinhos primavera de legumes fritos)
• Khao pad subparod (arroz frito com frango no abacaxi)
• Pasta de curry Parnang caseira
• Gaeng panang Gai (curry Panang com frango)
• Boy Loy Kai Wan (bolinho de arroz em leite de coco doce e ovo doce)

Programa de quinta-feira

• Tong Tong (dourado frito com frango)
• Tom Kha Gai (Sopa de coco com frango)
• Khao Pad ga prao gai (frango frito com manjericão sagrado servido com arroz)
• Pasta de curry vermelho caseira
• Gaeng Dang Gai (Curry vermelho com frango)

Programa de sexta-feira

• Som Tum Thai (salada de mamão estilo tailandês)
• Tom Yum Goong (Sopa picante e azeda com camarões)
• Pasta de curry Massaman caseira
• Gaeng Massaman Gai (Curry Massaman com frango)
• Tub Tim Grob (feijão-limão em leite de coco doce)

Cronograma

• 15h20 - 15h50: Busca no seu hotel ou acomodação.
• 16h: Introdução às especiarias, ervas, arroz tailandês e condimentos na culinária tailandesa.
• 17h: Avaliação da culinária tailandesa e hora de saborear seu prato.
• 18h: Prepararemos a sopa tailandesa e agora é hora de saborear seu prato.
• 19h00 - 20h30: Cozinhando frango assado, preparando pasta de curry de carne caseira, sobremesa tailandesa e, em seguida, aproveite seu prato.
• 20h30 - 21h: Entrega dos certificados e desfrute de uma bandeja de frutas após uma aula divertida.
• 21h: Retorno ao hotel.