Aromen von Oaxaca: Kaffeeverkostungserlebnis

Beschreibung

Tauchen Sie ein in unsere exklusive Kaffeeverkostung und entdecken Sie drei von sechs Zubereitungsmethoden, darunter die klassische French Press, die elegante Chemex und die innovative AeroPress. Erfahren Sie mehr über die vielfältigen Aromen der Kaffeebohnen und konzentrieren Sie sich dabei auf die besten Mischungen aus Oaxaca. Genießen Sie eine Auswahl hochwertiger Kaffees aus den besten Anbaugebieten mit einzigartigen Geschmacksprofilen, die die ganze Fülle des Kaffees unterstreichen.

Ein passionierter Barista führt Sie durch die Geschichte des Kaffees – von seinen Ursprüngen in Äthiopien bis zu seinem Einfluss auf die Industrielle Revolution und verschiedene Kulturen. Anhand von Informationsmaterial erfahren Sie alles über die einzelnen Schritte der Kaffeeproduktion, vom Anbau bis zur Tasse, und entdecken die Mühe, die hinter jedem Schluck steckt.

In unserer gemütlichen Kaffeebar bietet jede Tasse die Gelegenheit, die sinnliche Vielfalt des Kaffees und sein kulturelles Erbe zu entdecken. Dieses lehrreiche und genussvolle Erlebnis weckt Ihre Sinne und vertieft Ihr Kaffeewissen – und das alles, während Sie in jeder Tasse den besten Kaffee aus Oaxaca genießen.

Menü

• Auswahl an hochwertigen Kaffeespezialitäten.

Drei Kaffeeextraktionsmethoden

French Press: Genießen Sie einen vollmundigen Kaffee mit intensivem Aroma, der die natürlichen Aromen der Bohnen hervorhebt.

Chemex: Erleben Sie einen klaren und lebendigen Kaffee mit feinen Aromen, die in jedem Schluck zur Geltung kommen.

AeroPress: Entdecken Sie eine innovative Methode, die Schnelligkeit und Vielseitigkeit vereint und eine reichhaltige und komplexe Tasse Kaffee erzeugt.

Programm

16:00 Uhr – Unterrichtsbeginn

16:10 Uhr – Einführung in Spezialitätenkaffee

16:20 Uhr – Französische Presse

16:40 Uhr – Chemex

17:00 Uhr – AeroPress

17:20 Uhr – Fragen und Antworten

17:30 Uhr – Unterrichtsende