バリ島の伝統的な村、パオンで本格的なヴィーガン料理を体験しよう
ゲストに好評なポイント
- 美しい伝統的なバリの風景
- 親切で知識豊富なインストラクター
- 市場で仕入れた新鮮な食材を使った実践的な料理体験
- レシピブックレットとベジタリアン向けオプション
参加者からは、田んぼに囲まれた美しい伝統的なバリの家で行われるこの料理教室は、清潔で本格的な雰囲気が魅力だと好評です。ホストチームは親切で専門知識も豊富で、分かりやすい手順説明で初心者にも親しみやすい体験を提供しています。参加者は、市場で仕入れた新鮮な食材を使った地元の料理を実際に調理し、ベジタリアンやアレルギー対応のメニューも用意されています。参加者は、自宅でもその味を再現できるレシピブックを持ち帰ることができます。
体験内容
すべてのクラスは、バリ料理と文化に精通したバリ人シェフが、美しいキッチンガーデンのリラックスしたフレンドリーな雰囲気の中で英語で行います。地元産の食材を使用し、本格的なココナッツオイルの加工を体験したり、簡単な供え物の作り方を学んだりできます。ラプラパン村を散策したり、地元の農家や住民と交流したり、寺院を見学したりして、バリの家族生活を発見してください。
レシピとメモは、保管用として提供されます。
メニュー
- Kolak Biu Kolak Pisang - パームシュガーシロップで煮たバナナ
- ベース ゲデ ブンブ クニン - 基本のイエローソース
- クア ウォン サップ ジャムール - 透明なキノコと野菜のスープ
- テンペ メサンテン カレ テンペ - テンペのココナッツカレー
- Pepesan Pepes - 豆腐のバナナ葉蒸し
- テンペ ミー ゴレン テンペ ケリング - テンペの甘醤油揚げ
- カチャン・ミー・サントク・ガド・ガド野菜のピーナッツソース添え
- Jukut Urab - ココナッツとスネークビーンズのサラダ
- サテ トゥスク テンペ タフ - ベジタリアン サテー
専門家からのヒント
by Cat Lau良かった点：授業の構成がとても良く、食事も美味しかったです。
知っておくべきこと：グループで一緒に調理し、最後にすべての材料を同じフライパンで混ぜ合わせます。その後、キッチンに運んで味を調え、グループ全員にビュッフェ形式で昼食として提供します。
こんな人におすすめ：同じような趣味を持つ旅行好きのグルメと出会いたい人。
アクセス方法：料理学校が送迎サービスを提供しています。
スケジュール
- ウブドの伝統的な生鮮市場を訪れてみませんか。
- 料理教室
- お料理の試食
アクセス
このアクティビティには無料送迎が含まれています.
このクラスに含まれる注目ポイント
追加情報
送迎オプション
午後3時に無料でお迎えにあがり、ウブドエリアまでお送りいたします。クタ、レギャン、スミニャックからの往復送迎は1台につき50万ルピア、チャングーからの送迎も50万ルピアの追加料金がかかります。
予約ページにホテルの住所をご記入ください。
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