Kookles aan huis in Mumbai: Curry maken met een praktische aanpak
Wat gasten leuk vinden aan deze les
- Een deskundige instructeur legt de basisprincipes van kruiden uit.
- Praktische kooklessen met Indiase gerechten
- Neem recepten en kruiden mee naar huis.
- Leer authentieke smaaktechnieken
Over ons
Mijn naam is Jenny en mijn familie vindt het heerlijk om gasten te ontvangen en thuis te koken. Aan het begin van de les krijg je een licht voorgerecht en een frisdrank geserveerd. Ik beantwoord graag al je vragen en help je graag je nieuwsgierigheid naar de Indiase keuken te bevredigen. Ik zal elk gerecht dat we gaan bereiden uitgebreid toelichten en alles vertellen over Indiase kruiden.
De maaltijd wordt geserveerd in een huiselijke sfeer in een appartement in Mahim. U kunt genieten van een maaltijd bestaande uit 2 niet-vegetarische gerechten, 1 vegetarisch gerecht, een linzengerecht, een rijstgerecht, Indiaas brood (paratha's), raita en een dessert.
Menu
- Kustkip of Kip Kurma
- Eierstoofpot of groentestoofpot
- Palak Paneer of Kadai Paneer
- Gele Dal
- Erwt Pulao of Tomaat Pulao of Jeera Pulao
- Chappathi / Paratha
- Bietenraita of wortelraita
- Vermicelli Kheer of Sabudana Kheer
Schema
Maandag tot en met zaterdag
Ochtendsessie
- 11:00 uur: Welkomstdrankje en hapjes
- 11:20 uur: Kennismaking met lokale kruiden en ingrediënten
- 23:40 uur: Leer hoe je de gerechten maakt
- 14:20 uur: Geniet van de bereide gerechten.
- 15:00 uur: Les eindigt
Avondsessie
- 16:00 uur: Welkomstdrankje en hapjes
- 16:20 uur: Kennismaking met lokale kruiden en ingrediënten
- 16:40 uur: Leer hoe je de gerechten maakt
- 19:20 uur: Geniet van de bereide gerechten.
- 20:00 uur: Les eindigt
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van de beschikbaarheid van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastbeoordelingen
Ontmoetingspunt
Mahim Station West
Kies een datum
Gekenmerkt in
