US$ 48 per persoon

Tijd

Volwassenen
US$ 48

Kinderen (Leeftijden 5-9)
US$ 28 -42%

Totaal US$ 48

✓ Alle belastingen en kosten inbegrepen

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Kookles van Hoang inclusief rondleiding op de lokale markt

US$ 48 per persoon

4,75 4 reviews

Aanvangstijden

9.00 uur • 14.30 uur

Duur

3 uur

Groepsgrootte

2–9+ gasten

Taal

Engels, Vietnamees

Gratis

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Kortingstarieven voor kinderen

Geschikt voor veganisten en vegetariërs

Wat gasten geweldig vinden

Begeleide markttour voor verse ingrediënten
Vriendelijke en deskundige docent geeft les.
Zelf koken met royale porties
Kleine, goed georganiseerde groep voor beginners

Gebaseerd op recente geverifieerde beoordelingen

Gasten vertellen dat de ervaring begint met een vriendelijke, Engelssprekende gastheer die een korte rondleiding over de markt geeft om verse, lokale ingrediënten te selecteren. In een bescheiden maar comfortabele ruimte genieten de deelnemers van een praktische kookworkshop, waarbij ze royale porties van verschillende Vietnamese gerechten bereiden, zoals salades, pho en loempia's. De kleine groep voelt informeel en goed georganiseerd aan, waardoor het gemakkelijk is voor beginners. Gasten gaan naar huis met een diploma en hernieuwd zelfvertrouwen in lokale kooktechnieken.

Lees alle 4 beoordelingen →

Wat je kunt verwachten

Tijdens deze kookcursus leer je niet alleen traditionele Vietnamese gerechten bereiden, maar bezoek je ook de lokale versmarkt. Nadat je drie gerechten hebt gekozen uit de suggesties van de chef-kok, gaan we naar de markt om alle ingrediënten te verzamelen die nodig zijn voor de gerechten die je hebt gekozen. Dit is tevens een kans om meer te leren over Vietnamese ingrediënten en de culinaire cultuur.

Eenmaal terug in het restaurant zal de chef-kok u begeleiden bij de bereiding van elk gerecht. We zullen ook een eierkoffie maken, een heerlijke specialiteit uit Hanoi. Nadat alles klaar is, zullen we samen genieten van de gerechten die we hebben bereid. Bent u vegetariër of veganist? Laat het ons dan weten, dan zorgen we ervoor dat uw gerechten aan uw dieetwensen voldoen.

Lees meer +

Aanbevolen lokale gerechten:

Groene mangosalade met garnalen
Rundvlees/kippennoedelsoep
Gefrituurde loempia's uit Hanoi
Verse loempia's in Hanoi-stijl
Traditionele gebakken vis uit Hanoi
Traditioneel gefrituurd varkensvlees uit Hanoi
Gebakken kip met chili, citroengras en cashewnoten
Vietnamese pannenkoek
Gegrild rundvlees met betelbladeren

Het menu kan op verzoek ook vegetarisch of veganistisch worden aangeboden.

Lees meer +

Schema

Ochtendsessie

9:00 uur: Ontmoeting bij uw hotel of ons restaurant.
9:10 uur: Kies uw gerechten uit de suggesties van de chef-kok.
9:15 uur: Naar de lokale markt gaan om ingrediënten te kopen.
10:00 uur: Terug naar het restaurant voor de voorbereiding en het koken gedurende 2 uur.
12:00 uur: Geniet van uw lunch bij ons

Middagsessie

14:30 uur: Afspraak bij uw hotel of in ons restaurant.
14:40 uur: Kies uw gerechten uit de suggesties van de chef-kok.
14:45 uur: Naar de lokale markt gaan om ingrediënten te kopen.
15:30 uur: Terug naar het restaurant om gedurende 2 uur te koken en de voorbereidingen te treffen.
17:30 uur: Geniet van uw diner bij ons.

Lees meer +

Routebeschrijving

Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.

* Het exacte adres wordt gedeeld in uw boekingsbevestiging.

Inclusief hoogtepunten

Kies je menu

Kook 3 gerechten

Veganistische en vegetarische opties

Rondleiding over de versmarkt

Extra informatie

Ophaal mogelijkheid

Gratis ophaalservice bij uw hotel in de oude wijk van Hanoi.

Als u niet in de oude wijk van Hanoi verblijft, kunt u elkaar ontmoeten op onze school (Hang Buomstraat 54, Hoan Kiem District, Hanoi).

Bevestiging

Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.

Gratis annuleren

Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..

Gastbeoordelingen

4,8 /5

4,75

Based on 4 geverifieerd reviews

Sean

Jun 2024

The best food we ate

After 2 weeks is Vietnam, the food we prepared with the help of the chef and English-speaking guide was the tastiest meal we ate. After selecting the 3 dishes we wanted to prepare out of 8 options, Kitty took us to the local market to buy fresh ingredients. She was knowledgeable, friendly and funny. The room we were instructed in was quite humble, but Kitty translated all of the directions seamlessly for us and we had a lot of fun. On top being super engaging it was a huge portions we prepared and was everything was extremely delicious! Highly recommended, we had a great time!

Lees meer

Seiji

Mei 2024

We could enjoyed the cooking class.

Most of the seasoning of the meets were controlled by the combination of key ingredients, such like garlic, suger, pepper, Nanpour, salts.... Local tour was also good. We could taste some fruits at the market. During the class, we sometimes moved to the other floor. It was a little tough for us especially after hard activitis.

Lees meer

Jonas

Nov 2023

Great class

We had a great time doing the cooking class. Jenny, the host, was awesome. We really enjoyed the market tour we even got to try something from the market. They were really flexible in the choice of dishes and in the end, we had a lot of food and a great lunch. Would absolutely book it again.

Lees meer

Ewa

Feb 2020

Cooking is fun

Everything was well organized. The chef welcomed us and took for a short tour around the marked to do the shopping. He asnwered all the questions and was easygoing. There were only two guests- me and my friend what created a casual atmposphere. We don't eat meat and it was not a problem to prepare delicious dishes (mango salad, veggie pho and pan fried fish that ended up as fish spring rolls ). We had beer and soft drinks, took a lot of photos and videos and got a diploma at the end:) I truly recommend the classes. We found out a lot about Vietnamese spices, cooking techniques, using a chopper knife. There was so much food that we were offered to take the remaining take-out food.

Lees meer