Authentieke Thaise kookles in Krabi

Over ons

De Thaise kookcursus in de avonduren omvat een inleiding tot de ingrediënten, een verkenning van typische Thaise groenten en fruitsoorten, en de bereiding van pittige Thaise salades en andere gerechten uit de klassieke Thaise keuken.

Iedere deelnemer aan de kookcursus krijgt praktische training die essentieel is voor het beheersen van de Thaise keuken. Alle gerechten kunnen worden aangepast aan individuele smaken of vegetarische voorkeuren.

Na afloop van de kookworkshop kunnen de deelnemers proeven wat ze hebben bereid en ontvangen ze een gratis receptenboek. Iedere deelnemer krijgt eigen keukengerei, een wok en een kookplaat.

Elke deelnemer kan maximaal 4 gerechten kiezen en leert hoe je zelf currypasta maakt.

Menu

Je kunt maximaal 4 gerechten kiezen en krijgt de kans om te leren hoe je zelf currypasta maakt.

Curry (zelfgemaakt):

• Rode curry
• Groene curry
• Panang Curry

Roerbakken :

• Pad Thai
• Gebakken kip met heilige basilicum
• Gebakken waterspinazie

Soep of salade :

• Kippensoep Tom Yum
• Kip in kokossoep
• Papajasalade

Nagerecht :

• Kleefrijst met mango

Schema

• Ophalen bij het hotel.
• Introductie van de ingrediënten.
• Begin van de kookles.
• Einde van de kooksessie.

De les duurt 3 uur.