Privéboekingen

Foto’s Over ons Menu Meet Your Teachers Reviews

Private & Group Bookings

US$ 91 per persoon

Tijd

Personen

Totaal US$ 91

✓ Alle belastingen en kosten inbegrepen

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Ervaar het maken van mochi in een privé-Japanse studio in Tokio

US$ 91 per persoon

5,00 1 review

Aanvangstijd

10.00 uur, 14.00 uur

Duur

2 uur

Minimale deelnemers

1 Deelnemers

Taal

Engels, Japans

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Wat gasten leuk vinden aan deze les

Zelf mochi maken
Inzicht in de geschiedenis en cultuur van mochi
Doordachte, goed georganiseerde instructie
Intieme studio-omgeving

Samenvatting van 1 geverifieerde gastbeoordelingen

Door Cookly AI gegenereerd overzicht

Lees alle 1 beoordelingen →

Over ons

De les vindt plaats in een privéstudio op korte loopafstand van station Meguro van de JR Yamanote-lijn of het metrostation. Je wordt verwelkomd door de instructeur, die begint met een korte presentatie over de tradities en festivals rondom mochi en het belang ervan voor de Japanse cultuur. Vervolgens leer je hoe je aardbeien-daifuku-mochi, driekleurige dango (mochi op spiesjes) en warabi-mochi maakt. De instructeur serveert je hartige gegrilde mochi met sojasaus en nori-zeewier.

Er wordt een demonstratie gegeven over het maken van mochi-ijs en de workshop wordt afgesloten met een proeverij, waarbij groene thee of koffie wordt geserveerd.

De gecertificeerde Nerikiri-kunstinstructeur, die vloeiend Engels spreekt, geeft inzicht in het lokale leven en biedt advies over winkelen en bezienswaardigheden in Tokio.

Lees meer +

Ontmoet je gastheer

Miyuki

Mijn liefde voor koken begon op 9-jarige leeftijd toen ik voor het eerst een St. Patrick's Day-taart bakte voor mijn school in Anchorage, Alaska, met een Betty Crocker-cakemix. Sindsdien is koken en bakken mijn passie. Ik heb bijna 40 landen bezocht en ik vind het geweldig om mensen te ontmoeten en hun cultuur te leren kennen. Nu geniet ik ervan om buitenlanders hier in Tokio les te geven over de Japanse keuken en cultuur.

Mitarashi Color Dango (Mochi Ballen op spiesjes)
Fruit Daifuku (Mochi gevuld met zoete bonenpasta en fruit)
Mochi-ijs (alleen demonstratie)
Warabi Mochi (alleen demo)
Isobe Mochi (hartige mochi)

Lees meer +

Schema

Ochtendles

10:00 uur Presentatie over de culturele aspecten van Mochi
10:20 uur Kookworkshop voor het maken van Dango (mochi-balletjes)
11:00 uur Kookworkshop voor fruitdaifuku
11:30 uur Demonstratie - Mochi-ijs en Warabimochi
11:40 uur Foto- en proeverij
12:00 uur Einde les

Middagles

14:00 Presentatie over de culturele aspecten van Mochi
14:20 Kookworkshop voor het maken van Dango (mochi-balletjes)
15:00 Kookworkshop voor fruitdaifuku
15:30 Demonstratie - Mochi-ijs en Warabimochi
15:40 Foto- en proeverij
16:00 uur Einde les

Lees meer +

Inclusief hoogtepunten

Culturele inzichten

Japanse culinaire ervaring

Demonstratie mochi-ijs

Hartige lekkernijen

Proeverij

Extra informatie

Bevestiging

Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van de beschikbaarheid van je boeking.

Gratis annuleren

Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..

Gastbeoordelingen

5,0 /5

5,00

Based on 1 geverifieerd reviews

Darksilhouette21

Okt 2023

Wonderful experience! Highly recommend!

We had a great time making mochi in this class (I believe we were one of the last to do so in the instructor's home as she was about to move to a nearby studio). I'm sure either way would be great. What I loved about the class was that it was the perfect balance of everything! We learned about the history of mochi making, it's significance to Japanese culture and holidays, then we got to make different types. Even then, some steps were prepared for us before hand to make the best use of our time (after all, it's fun to do something like this, but we're still tourists who have limited overall time in Japan - so I really appreciated this thoughtful step). This step allowed us to learn HOW to do it, while only focusing on the essential steps. Of course, at the end of the session, we got to taste all of the different kinds of mochi! Oishii!!! I would highly recommend this to friends and family!

Lees meer

Ontmoetingspunt

Ons gebouw bevindt zich rechts van Family Mart. Volg de borden en ga de helling op naar de tweede verdieping om de ingang te vinden. (Op de begane grond bevindt zich een drogisterij, Matsukiyo). Druk op 303 en vervolgens op de knop 'Enter' onderaan, dan laten we u binnen.

* Het exacte adres wordt gedeeld in uw boekingsbevestiging.