Hanoi: Koffieworkshop in de avond, pho en vlagceremonie

Over ons

Betreed de vredige charme van Su Quan Roastery, een gezellige tuinvilla verscholen in het district Ba Dinh in Hanoi. Deze praktische Vietnamese koffieworkshop nodigt je uit om de authentieke lokale koffiecultuur buiten de Oude Wijk te ontdekken. Leer drie iconische regionale dranken te zetten – de romige eierkoffie uit Hanoi, de krachtige zoutkoffie uit Hue en de zachte witte koffie uit Saigon – onder begeleiding van een vriendelijke, lokale cultuurkenner.

Deze meeslepende workshop gaat verder dan alleen proeven. Je maalt, zet en bereidt elk kopje koffie zelf, terwijl je de unieke verhalen ontdekt achter de Vietnamese koffiebonen, de phin-zetmethoden en de regionale tradities. De workshop vindt plaats in een rustige omgeving, ver weg van de drukte van de stad, en is de perfecte activiteit voor reizigers die op zoek zijn naar een authentieke en verrijkende ervaring.

Workshops worden dagelijks aangeboden van 9:00 tot 19:30 uur en zijn ideaal voor mensen met een strak schema. Gratis kruidenthee en lokale koekjes zijn inbegrepen om uw ontspannen ervaring te verrijken.

Menu

• Vietnamese Phin-koffie met ei

Hanoi's kenmerkende koffie met een krachtige phin-smaak, afgetopt met zoet, romig eierschuim — rijk en fluweelachtig als een dessert.

• Vietnamese Phin-koffie met zout

Een specialiteit uit Hue: een combinatie van sterke phin-koffie met een vleugje zout en melk – zoet, zout en verrassend zacht.

• Witte Vietnamese Phin-koffie

Een koffie in zuidelijke stijl met phin brew, gecondenseerde melk en kokosroom — licht, aromatisch en verfrissend.

Gratis: Kruidenthee en lokale koekjes zijn inbegrepen.

Schema

• Welkom met kruidenthee

Geniet van een verfrissend welkomstdrankje, bereid volgens een geheim recept van de oprichter, terwijl u ontspant in de rustige tuin van de villa.

• Koffiecultuur en het delen van verhalen

• Praktische brouwworkshop

• Proeven en genieten

Leun achterover en geniet van de vruchten van je arbeid! Nip aan je creaties, deel verhalen en verdiep je waardering voor de Vietnamese koffiecultuur.

• Einde van de ervaring.