Balinese en Indonesische Soul Food kookcursus

Over ons

De Balinese kookcursus wordt dagelijks gegeven in restaurant Hip Hop Soul. De cursus is elke dag beschikbaar volgens een vast schema, waardoor gasten hun bezoek gemakkelijk kunnen plannen.

Tijdens deze kookworkshop leer je een selectie traditionele Balinese en Indonesische huisgerechten bereiden, rijk aan smaak en traditie. De les wordt gegeven door een zeer bekwame en ervaren chef-kok die tevens warm en vriendelijk is, waardoor een ontspannen en plezierige leeromgeving ontstaat.

Met een leuke en interactieve aanpak voelt de kookcursus comfortabel en boeiend aan, waardoor deelnemers op hun gemak kunnen leren en volop van het proces kunnen genieten. Deze ervaring is meer dan alleen een kookles; het biedt een authentieke kennismaking met de Balinese en Indonesische cultuur door middel van heerlijke, huisgemaakte gerechten.

Menu

• Bumbu Ayam (base genep)
• Bumbu Ikan (base be pasih)
• Ayam betutu
• Urap Jagung
• Babi Kecap
• Sate Ayam
• Pepes Ikan
• Tum Ayam
• Advocaat
• Gado Gado
• Nasi Goreng
• Mie Goreng
• Dadar Gulung

Schema

• Maak kennis met uw chef-kok.
• Begin van de kooksessie.
• Geniet van de maaltijd die je hebt bereid.
• Einde van de kookles.