Sabores de Puebla: Uma viagem pelas delícias de uma das capitais gastronômicas do México

O que esperar

Conhecida por seus tacos, sanduíches e bolinhos de massa fritos, a cidade de Puebla é um paraíso para os amantes da gastronomia. Vamos explorar alguns de seus pratos mais famosos e passear pelo mercado mais antigo de Puebla, La Acocota, onde você aprenderá sobre ingredientes típicos mexicanos.

Menu

Você vai se deliciar com tacos árabes (carne de porco grelhada e assada no espeto) na cidade onde foram inventados, então você sabe que são autênticos. Vai provar a pelona, um sanduíche crocante e saboroso servido em pão frito. E também vai experimentar a sobremesa, com degustações de doces artesanais originalmente desenvolvidos pelas freiras locais e pães doces recém-assados. Para finalizar, vamos degustar um licor artesanal. Embora este passeio seja ótimo para carnívoros, ele pode ser adaptado para vegetarianos.

Cronograma

• Puebla tem muito mais a oferecer do que mole. Neste passeio a pé, exploraremos alguns dos petiscos mais famosos de Puebla, enquanto caminhamos até um mercado local onde passaremos cerca de 45 minutos. Para finalizar, degustaremos um licor artesanal da região.