Faça 3 tipos de ramen do zero

Sobre

Existem muitos tipos de ramen japonês. Apenas alterando os temperos e ingredientes, você pode desfrutar de uma variedade de sabores ricos.

No início desta aula, você vestirá um avental original no estilo quimono e, em seguida, a aula começará com a preparação do macarrão do zero. Depois disso, você aprenderá a fazer três tipos de sopa e deliciosos ingredientes para acompanhá-las.

Aprenda a preparar três tipos de ramen em apenas 2 horas e meia de aula!

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Faça três tipos de ramen em tamanho pequeno (total de 100g de macarrão).

Ramen de Sal

• Cobertura: carne de porco suculenta e adocicada, brotos de feijão, algas marinhas.

Ramen com molho de soja

• Cobertura: repolho cozido no vapor, vegetais verdes, milho doce.

Miso Ramen

• Cobertura: Frango apimentado, ovos cozidos, cebolinha

Servido com sobremesa

*Os ingredientes podem variar dependendo da estação do ano.

Cronograma

Aula na hora do almoço:

• 11h30: Início da aula
• 11h35: Macarrão feito do zero
• 12h15: Três tipos de sopa saborosa (Sal, Molho de soja, Missô)
• 12h40: Ingredientes para a cobertura (cozinhar a carne, os legumes)
• 13h15: Cozinhe o macarrão e decore com os ingredientes da cobertura.
• 13h30: Degustação
• 14h: Fim da aula de culinária

Aula de jantar:

• 17h30: Início da aula
• 17h35: Macarrão feito do zero
• 18h15: Três tipos de sopa saborosa (Sal, Molho de soja, Missô)
• 18h40: Ingredientes para a cobertura (cozinhar a carne, os legumes)
• 19h15: Cozinhe o macarrão e decore com os ingredientes da cobertura.
• 19h30: Degustação
• 20h: Fim da aula de culinária