Sabores do Japão: Tour gastronômico pelo centro de Tóquio com experiência em wagashi

Sobre

Experimente alguns dos sabores mais incríveis do Japão e desenvolva uma compreensão mais profunda do porquê da culinária japonesa ser tão requintada e única. Aprenda sobre os pratos das diferentes regiões do Japão, o processo de preparo e as origens de cada região.

Neste passeio, você visitará 8 lojas e degustará mais de 13 tipos diferentes de comida, cada um representando diferentes regiões do Japão, sabores sazonais e os elementos básicos da culinária japonesa. Você terá o prazer de explorar uma loja especializada em comidas regionais. E degustará alguns chás verdes incríveis em uma loja inovadora, porém tradicional! Desfrute de um almoço em um local sereno e autêntico.

Em seguida, você desfrutará de uma autêntica experiência japonesa imperdível: a experiência Wagashi, com um mestre confeiteiro que preparará uma sobremesa artesanal elaborada diante de seus olhos. Wagashi são bolinhos tradicionais japoneses, também conhecidos como a "arte dos cinco sentidos". Essas sobremesas oferecem uma experiência sensorial completa, com seu belo design, doçura delicada e sabor agradável. Tudo isso acompanhado de um matcha de altíssima qualidade.

Nossa última parada será em uma loja de chá verde inovadora e incrível. Teremos a oportunidade de degustar chás sazonais e até mesmo levar para casa algumas lembranças maravilhosas relacionadas ao chá.

Este passeio é ótimo para quem prefere caminhar um pouco menos e perfeito para quem deseja uma experiência gastronômica em um ritmo mais tranquilo. Um curso introdutório sobre a culinária japonesa!

Menu

• Diversos pratos em 8 pontos de distribuição de comida e 1 bebida de cortesia.
• Uma autêntica experiência com Wagashi (sobremesa artesanal) com um mestre Wagashi.
• Degustação de chá encantadora em uma casa de chá única.

A degustação de alimentos inclui:

• Dashi (caldo de sopa)
• Lanches regionais
• Rolinho primavera (Tamagoyaki)
• Bolinhos de peixe de Kagoshima
• Sushi de enguia
• Wagashi e chás verdes.

Cardápio do Almoço : Por favor, escreva qual menu de almoço você gostaria no campo de comentários da página de reservas:

• Peixe grelhado
• Frango Sukiyaki
• Conjunto de sushi, soba e tempurá

Cronograma

De segunda a sexta-feira

• 10h15 - 10h30: Encontro no Starbucks perto da Ponte Nihonbashi.
• 10h30: Início da visita guiada e exploração.
• 10h40: Visite 8 pontos gastronômicos: diferentes sabores, tradições e regiões da culinária e do chá japoneses.
• 23h30: Visite uma papelaria tradicional com 100 anos de história e a frutaria mais antiga e cara do Japão.
• 12h: Desfrute de um delicioso almoço em um lugar muito sereno e autêntico.
• 12h45: Desfrute de uma autêntica experiência Wagashi com um mestre Wagashi.
• 13h30: Encerramento com uma degustação exclusiva de chás verdes e pretos artesanais e sazonais em uma loja única.