Excursão de um dia em grupo pequeno com tudo incluído, saindo de Veneza: Visita a uma fazenda orgânica e almoço de

O que esperar

Vivencie Veneza como ela era antigamente. Este premiado passeio ecológico leva você por paisagens rurais que circundam a cidade e conecta você com as comunidades locais e suas tradições.

Nesta excursão imersiva de 6 horas, você visitará as ilhas do sudeste da lagoa e as comunidades locais de pescadores e agricultores orgânicos. Você terá a oportunidade de passar o dia com as famílias locais e aprender sobre sua cultura (alimentar). A fazenda orgânica na área de manguezal de Chioggia será visitada de barco. Lá, você poderá degustar os melhores produtos que a região tem a oferecer e explorar os locais de sua origem. Deixe que as famílias contem em primeira mão a história da produção de alimentos e descubra como elas conciliam as duas principais atividades do território de Chioggia: a agricultura e a pesca.

Durante o dia, você desfrutará de um delicioso almoço com frutos do mar e uma demonstração culinária. Terá a oportunidade de provar produtos quase extintos, como o mel de pântano salgado e iguarias sazonais tanto do mar próximo quanto da terra local.

Menu

• Degustação de produtos agrícolas sazonais (espargos cozidos, ovos frescos, salada de tomate e muito mais)
• Mexilhões à moda de Cassopipa, com cebolas e vinho branco.
• Massa com amêijoas
• Frutos do mar fritos e salada mista
• Doces locais
• Prosecco, vinho branco e vinho tinto

Cronograma

• 9h30 Encontre o motorista do barco em Riva San Biagio, perto da Praça de São Marcos, perto do Museo Storico Navale di Venezia
• 10h00: Passagem pelo Lido, Poveglia (a ilha assombrada), Malamocco e a vila de pescadores de Pellestrina.
• 11h00 Chegada à lagoa sul, na área de manguezal com viveiros de amêijoas e aves marinhas.
• 11h30: Pare na fazenda orgânica e conheça os agricultores.
• 11h40 Visite a fazenda e saboreie um prosecco enquanto degusta os produtos da estação.
• 13h00 Desfrute de um almoço com 4 pratos de frutos do mar
• 14h30 Retorno a Veneza
• 15h30 Chegada em Veneza/fim da excursão