Os participantes dizem que o ambiente intimista e em pequenos grupos, numa cozinha de café em funcionamento, permite-lhes arregaçar as mangas e fazer gelato e tiramisu do zero, usando receitas familiares autênticas e aprendendo sobre a história dos pratos. As instruções do anfitrião, atenciosas e pacientes, são elogiadas pela orientação clara e passo a passo, mesmo para iniciantes e participantes mais velhos. Muitos descrevem a experiência como um dos pontos altos memoráveis da viagem, deixando-os confiantes para recriar as sobremesas em casa.
Primeiro, você será apresentado ao mundo do gelato, degustando diversos sabores incríveis e aprendendo sobre a diferença entre sorvete e gelato. Aprenda a importância de escolher ingredientes de qualidade, priorizando ingredientes frescos e produtos orgânicos. Você se divertirá com um divertido "jogo de gelato" que ajudará a concentrar suas papilas gustativas e a saborear um delicioso gelato enquanto caminha até o local da aula.
Em seguida, iremos à cozinha de uma famosa confeitaria especializada em tiramisu artesanal. Coloque seu avental e prepare-se para trabalhar. Você assará nossos próprios biscoitos champanhe e fará nosso próprio gelato à base de água. Ensinaremos todos os passos para um tiramisu incrível: como preparar o creme e como selecionar os ingredientes, trabalhando com profissionalismo, mas em um ambiente acolhedor. Domine a arte de usar o saco de confeitar e monte seu tiramisu.
Aprecie suas criações e compare-as com as feitas por profissionais. Ao final da aula, você receberá um Certificado de Participação!
Para fazer o tiramisu, você precisará:
Para fazer sorvete de gelato italiano, você precisará:
Nos encontraremos na Piazza San Cosimato, esquina com a Natale del Grande.
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..