Visita exclusiva a um mercado rural com aula de culinária.
O que os hóspedes adoram
- Tour pelos ingredientes do mercado local
- Aula prática de culinária vietnamita
- Anfitrião simpático, experiente e fluente em inglês.
- Informações culturais e destaques memoráveis
Os hóspedes relatam que a experiência começa com um passeio animado por um mercado próximo, onde ervas frescas, vegetais e carnes são selecionados, seguido por uma aula prática de culinária, na qual os participantes preparam pratos vietnamitas clássicos, como panquecas crocantes, carne de porco grelhada e salada de flor de bananeira. A orientação amigável, enérgica e fluente em inglês do anfitrião facilita o aprendizado das técnicas, oferecendo informações culturais que muitos descrevem como um dos pontos altos memoráveis de sua visita a Hanói.
O que esperar
A culinária vietnamita é conhecida por ser saudável, deliciosa e por ser parte fundamental da cultura do Vietnã. Este passeio de meio dia oferece uma aula prática sobre como comprar ingredientes frescos e preparar pratos autênticos da culinária vietnamita.
Esta aula de culinária é uma maneira interativa, personalizada e divertida de aprender novas habilidades culinárias e experimentar os sabores e texturas da culinária vietnamita. Você preparará pratos sob a orientação de chefs profissionais em sua própria estação de trabalho. Você terá acesso a uma cozinha profissional totalmente equipada e a todo o conhecimento necessário!
No entanto, antes da aula de culinária, você começará o dia no mercado local para degustar alguns pratos e aprender mais sobre os ingredientes e a cultura. Este mercado é genuinamente local e pouco frequentado por turistas, proporcionando uma experiência única da vida vietnamita. O guia terá lhe ensinado algumas palavras úteis em vietnamita para facilitar suas compras.
Esta é uma experiência totalmente prática em uma cozinha profissional com uma escolha flexível de menu.
"Se você gosta de comida, pode se tornar um chef profissional. É a paixão que move a pessoa." O convidado pode praticar a escultura em frutas de acordo com sua preferência, como fazer uma rosa de tomate, uma borboleta de abóbora ou uma flor de pomelo.
Menu
Cozinhar De 3 a 4 pratos, você pode escolher o prato que desejar ou seu anfitrião, Rosw, preparará o menu:
Cantinho Gourmet do Chef
- Macarrão com carne de porco assada (Bun Cha)
- Rolinhos primavera fritos
- Salada de flor de bananeira
- Sopa tradicional de macarrão com carne (Pho)
Para vegetarianos
- Rolinhos primavera (frescos ou fritos)
- Tofu com molho de tomate
- Beringela especial com molho de gengibre
- Salada de flor de bananeira com molho vegetariano exclusivo.
Opções de frutos do mar
- Peixe grelhado especial de Hanói
- Salada de manga verde com frutos do mar/ Salada de pomelo com frutos do mar
- Sopa de macarrão com caranguejo/peixe
Suas alergias alimentares ou restrições alimentares serão respeitadas.
Cronograma
Aula matutina
- 9h:00: Saída do hotel
- 9h30: Boas-vindas com um chá de ervas caseiro especial.
- 10h: Visita ao mercado local
- 10h30: De volta à cozinha — início da experiência prática.
- 1h30 da manhã: Aprecie nossas criações exclusivas.
- 14h: Retorno ao hotel
Aula da tarde
- 15h: Traslado do hotel para o hotel
- 15h30: Boas-vindas com um chá de ervas caseiro especial.
- 17h: Visita ao mercado local
- 17h30: De volta à cozinha - início da experiência prática.
- 19h30: Aprecie nossas criações exclusivas.
- 20h: Retorno ao hotel
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
Oferecemos serviço gratuito de busca e traslado de/para hotéis no centro de Hanói, como o Bairro Antigo e o Bairro Francês, e também para hotéis mais afastados do centro turístico, como Lotte, Intercontinental e Grand Plaza.
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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