Experiência culinária matinal em Ubud com visita ao mercado e cerimônia Canang Sari.
O que os hóspedes adoram
- Equipe de anfitriões acolhedora e experiente
- Cozinha prática de vários pratos
- Passeio pelo mercado com ingredientes frescos locais.
- Experiência bem organizada e ideal para iniciantes.
Os hóspedes dizem que a equipe anfitriã é acolhedora, simpática e guia os participantes com maestria na preparação prática de seis a sete pratos autênticos da culinária balinesa, incluindo a sobremesa. O passeio pelo mercado apresenta especiarias e produtos frescos locais, agregando valor cultural. A hospedagem em uma casa tradicional, em um trajeto panorâmico saindo da cidade, proporciona uma experiência intimista, enquanto o cronograma bem organizado torna a experiência confortável para iniciantes e memorável para viajantes experientes.
O que esperar
Viva uma autêntica experiência culinária balinesa na Ubud Cooking Academy, uma escola de culinária de alta qualidade com mais de 500 excelentes avaliações de viajantes do mundo todo.
A aula da manhã inclui uma visita a um mercado local para descobrir ingredientes frescos, ervas, especiarias e produtos regionais. A experiência começa com o aprendizado de como fazer uma oferenda tradicional balinesa (canang sari), proporcionando uma visão da cultura cotidiana balinesa antes do preparo.
Em seguida, você aprenderá a preparar 8 pratos tradicionais balineses passo a passo, com a orientação de instrutores locais. Após o preparo, desfrute da refeição que vocês mesmos prepararam em um ambiente descontraído. Você também receberá um livro de receitas para levar para casa e poder recriar os pratos sempre que quiser.
Para sua comodidade, oferecemos traslados gratuitos do hotel na região de Ubud.
Conheça seu anfitrião
Menu
Cardápio normal (carnes)
- Sup Ayam (canja de galinha balinesa)
- Sayur Urab (salada de vegetais balinesa)
- Nasi Putih (Arroz cozido no vapor)
- Sate Tusuk Ayam (frango satay)
- Pepes Ikan (peixe cozido no vapor em folha de bananeira)
- Kari Ayam (curry de frango balinês)
- Tempe Manis (Tempe frito em molho de soja doce)
- Dadar Gulung (panqueca de coco enrolada)
Menu vegetariano
- Sopa de legumes com cogumelos (Sup Sayur)
- Sayur Urab (salada de vegetais balinesa)
- Nasi Putih (Arroz cozido no vapor)
- Sate Tempe & Tahu (Tofu e tempe satay)
- Pepes Jamur (cogumelo grelhado em folha de bananeira)
- Kari Tahu Tempe (tofu e curry de tempe)
- Tempe Manis (Tempe frito em molho de soja doce)
- Dadar Gulung (panqueca de coco enrolada)
Cronograma
- 7h45 – Embarque no seu hotel na região de Ubud.
- 8h00 – Explore um mercado local e descubra ingredientes frescos, ervas e especiarias.
- 9h00 – Aprenda a fazer uma oferenda tradicional balinesa (canang sari)
- 9h30 – Aula prática de culinária, preparando 8 pratos autênticos balineses.
- 11h00 – Aproveite a refeição que você preparou.
- 12:00 – Retorno ao seu hotel em Ubud
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
- O serviço de transfer gratuito do hotel está disponível para hóspedes hospedados na área de Ubud. Por favor, aguarde no lobby ou na entrada principal do seu hotel ou villa.
- Caso sua acomodação não seja acessível de carro, providenciaremos um ponto de encontro próximo e o informaremos com antecedência.
- Os hóspedes que estiverem hospedados fora da área de Ubud devem nos encontrar diretamente no Mercado Local de Pejeng às 8h. Nossa equipe estará lá para recebê-los e prestar assistência antes do início da aula.
Confirmação imediata
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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