Aula de culinária na Suroth House com visita ao mercado.

O que esperar

Tudo começa com a seleção criteriosa de especiarias e vegetais em um mercado local. Volte para casa com os ingredientes necessários para preparar pratos deliciosos. Acenda o Tandoor a carvão, o fogão indiano de barro. Cozinhe diferentes pratos nesses dois tipos de fogão e sinta a diferença. Aprecie o aroma da fumaça do carvão e da lenha sendo absorvido pelos alimentos, o que confere aos pratos um verdadeiro sabor indiano. Aprenda sobre o uso de diferentes especiarias indianas na culinária e seus benefícios medicinais. Desfrute da comida indiana preparada por você com a nossa ajuda. Compartilhe momentos de descontração ao longo do caminho!

Esta é uma experiência diferente, ideal para os entusiastas da culinária.

Aprenda diferentes tipos de culinária tradicional indiana como nunca antes. Aprenda o método de preparo da comida indiana e alguns dos pratos mais famosos da Índia.

Uma experiência que combina o aprendizado de um prato indiano com o deleite do paladar com a iguaria preparada.

Menu

Escolha 4 opções para a aula de culinária.

Iniciantes

• Pakoras feitas com legumes variados.

Prato principal com Daal (Lentilhas)

• Receita de Dal Fry ou Dal Tadka

Receita vegetariana ao molho (Escolha uma)

• Vegetais verdes da estação
• Prato com molho do Rajastão

Vegetais secos (Escolha um)

• Mistura de Vegetais
• Vegetais da estação

Arroz (Escolha um)

• Arroz branco
• Arroz Jeera

Pão (Escolha um)

• Tawa Chapati
• Parantha
• Puri

Doces (Escolha um)

• Halwa de sêmola
• Halwa de farinha de trigo
• Kheer

Cronograma

• Chegada à escola de culinária.
• Exploração do mercado local.
• Voltar para a escola de culinária.
• Apresentação de todos os ingredientes e equipamentos a serem utilizados.
• Início da aula prática de culinária.
• Aproveite as delícias culinárias preparadas durante a aula.
• Fim da experiência.