義大利卡布里島 4 個最佳烹飪課程 (2026)

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Capri烹飪班評論

5.00
根據2位參加過的Cookly用戶評論

5.00

An amazing authentic cooking experience!

Stephanie, the host, was so amazing. She welcomed us into her home for a wonderful cooking class, we did ravioli, eggplant parm and a lemon cake! The wine provided was absolutely amazing, we all ordered some! Everything was delicious and such a lovely experience cooking with someone in their own home. Definitely recommend

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Capri's Traditional with Organic Wine Pairing

Erica • Friends

Oct 2026

媒體報導

FAQs

在卡普里的烹飪課程中，你將學會製作經典的卡布雷塞沙律（配以新鮮水牛芝士）、檸檬風味義大利麵、海鮮燴飯，以及傳統的檸檬甜點，例如檸檬酒香提拉米蘇。

是的，卡普里的許多烹飪學校都提供素食選項，教授植物性卡布雷塞沙律、番茄醬汁以及以當地風味為主的鮮果甜點。

課程通常持續 2–3 小時，參加人數為 4–8 人，並提供英語、意大利語，偶爾還有西班牙語，以迎合國際旅客。

當然——大多數烹飪課程會先帶你參觀卡普里市場（Mercato di Capri），挑選季節性檸檬、橄欖和新鮮海鮮，然後再前往廚房。

進入廚房前脫鞋是習慣，尊重當地烹飪的悠閒節奏，並注意卡普里的料理相較於本土義大利較不辛辣。

是的，許多學校提供適合家庭的課程，孩子可以協助洗蔬菜或攪拌醬汁，成為一項有趣的團體活動。

夏季時，你可以品嚐與檸檬節相關的菜餚，例如檸檬香餅；而卡布雷塞節則以新鮮番茄和芝士為特色。

單獨旅行者通常會喜歡親密的海景環境，與當地廚師聊天了解區域秘訣，並直接在廚房品嚐新鮮捕撈的海鮮。

Capri烹飪課程

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卡布里島獨家烹飪課：小班制授課，佐以葡萄酒和提拉米蘇

高級小班卡普里披薩製作課程，含葡萄酒和提拉米蘇

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