Een complete Koreaanse kookworkshop met een bezoek aan een lokale markt en een culturele beleving.
Wat gasten geweldig vinden
- Hartelijke, deskundige gastheer
- Informatieve markttour met verse ingrediënten
- Praktische bereiding van traditionele gerechten
- Geschikt voor beginners, inclusief recepten.
Gasten omschrijven de gastheer als hartelijk en deskundig, waardoor de ervaring aanvoelt alsof je samen met een vriend kookt. Hij begeleidt een levendige rondleiding over de markt, waar verse, lokale ingrediënten en streetfood worden gepresenteerd. Tijdens de praktische kookworkshop bereiden deelnemers verschillende traditionele Koreaanse gerechten en kunnen ze er samen van genieten. De duidelijke stapsgewijze instructies zijn geschikt voor beginners. Gasten waarderen ook de geschreven recepten en de mogelijkheid om de Koreaanse eetcultuur en basisbeginselen van de taal te leren, waardoor dit een onvergetelijk hoogtepunt van hun bezoek aan Seoul wordt.
Wat je kunt verwachten
Deze cursus omvat een leuke rondleiding over een markt met proeverijen en een kookles. Het is een fantastische manier om de authentieke Koreaanse cultuur via de keuken te leren kennen.
1. Rondleiding over een lokale markt en proeven van streetfood op de Mangwong-markt
- Er zijn hier veel minder toeristen dan op de Gwangjang-markt of de Noryanjin-markt, maar het is er wel populairder en levendiger bij de lokale bevolking.
- We halen wat verse groenten en fruit voor de les.
- Je kunt exotische streetfoodgerechten proberen zonder extra kosten. :-)
2. Leer kort Koreaans met een welkomstdrankje.
3. Bereid 3 hoofdgerechten en 1 stoofpot.
4. Geniet van Hanjeongsik
- Hanjeongsik betekent: Een traditionele Koreaanse maaltijd met meer dan 10 bijgerechten.
- Bijgerechten, dessert en drankjes zijn bij ons gratis.
5. Pas Tal aan
- Je kunt een Tal, een traditioneel Koreaans masker, passen op een prachtige fotolocatie.
Maak je geen zorgen over pittig eten. We kunnen de pittigheid aanpassen.
Maak je geen zorgen over Engels. We kunnen lichaamstaal gebruiken.
Vermeld uw voedselvoorkeuren (vegetarisch, allergieën, religie) op de boekingspagina.
Menu
We gaan 3 hoofdgerechten en 1 stoofpot koken.
- Hoofdgerecht 1: Bibimbap (gemengde rijst met vlees en groenten)
- Hoofdgerecht 2: Dakgalbi (gebakken kip)
- Hoofdgerecht 3: Haemul-pajeon of Sanjeok (Pannenkoek met zeevruchten en lente-ui of pannenkoeken aan een spies met rundvlees en groenten)
- Stoofpot: Doenjang-jjigae (gestoofde sojabonenpasta met groenten en tofu)
Hanjeongsik: We bieden 10 verschillende soorten bijgerechten, desserts en drankjes aan zonder extra kosten.
Schema
Ochtendles
- 10:30 uur: Verzamelpunt is uitgang 2 van station Mangwon.
- 10:35 uur: Rondleiding door de Mangwon-markt
- 11:10 uur: Welkomstthee en een korte kennismaking met de Koreaanse taal.
- 11:15 uur: Kook 3 hoofdgerechten en 1 stoofpot.
- 12:45 uur: Geniet van Hanjeongsik (Uw gerechten + 10 verschillende bijgerechten)
- 14:00 uur: Einde van de les
Middagles
- 15:00 uur: Verzamelpunt is uitgang 2 van station Mangwon.
- 15:35 uur: Rondleiding door de Mangwon-markt
- 16:10 uur: Welkomstthee en een korte kennismaking met de Koreaanse taal.
- 16:15 uur: Bereid 3 hoofdgerechten en 1 stoofpot.
- 17:45 uur: Geniet van Hanjeongsik (Uw gerechten + 10 verschillende bijgerechten)
- 18:30 uur: Einde van de les
Ontmoetingspunt
- Het verzamelpunt is metrostation Mangwon (bruine lijn), uitgang 2 (wacht buiten).
- Als je niet op tijd op het afgesproken punt bent, kun je mogelijk niet deelnemen aan de marktrondleiding.
- Stuur me in dat geval een bericht via Cookly of een e-mail (hellokcooking@gmail.com).
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
