Kookworkshop Biang Biang-noedels met rondleiding op de specerijenmarkt
Wat gasten leuk vinden aan deze les
- Hartelijke, deskundige gastheren
- Zelf noedels maken
- Verse ingrediënten van de markt
- Authentieke culturele onderdompeling
Over ons
Leer hoe je Biang Biang-noedels maakt, een van China's beroemdste noedels en een iconisch gerecht uit Xi'an.
Eerst bezoeken we een traditionele specerijenmarkt om lokale specerijen en ingrediënten te ontdekken waarmee je tijdens de kookles aan de slag gaat.
Dan is het tijd voor je praktische kookworkshop! Onder begeleiding van een professionele chef-kok leer je hoe je Chinese Biang Biang-noedels helemaal zelf maakt. Het geheim is om de noedels in lange en brede vormen te trekken om die heerlijk taaie textuur te krijgen.
De kookcursus vindt plaats in een professionele kookschool en een bekend lokaal restaurant. U wordt getrakteerd op Chinese thee, zoals het lokaal gebruikelijk is om vrienden en bezoekers te verwelkomen, evenals bier en andere alcoholvrije dranken.
Gezinnen zijn van harte welkom bij deze kookworkshop en markttour. Kinderen onder de 5 jaar kunnen gratis deelnemen.
Menu
- Verse Biang Biang noedels
- Noedelsaus
- Pittige chilisaus
Vegetarische opties beschikbaar — geef uw dieetvoorkeuren aan bij het afrekenen.
Schema
Ochtendles:
- 09:00 uur: Ontmoet uw gids op het afgesproken punt.
- 09:10 uur: Bezoek de lokale specerijenmarkt en ontdek lokale ingrediënten of specerijen die in de kookles gebruikt zullen worden.
- 10:30 uur: Terug naar de locatie van de kookcursus (een traditionele Chinese binnenplaats)
- 10:10 uur: Theepauze met Sichuan Gaiwan-thee
- 10:30 uur: Leer koken met een professionele chef-kok
- 12:00 uur: Geniet van de gerechten die je zelf hebt bereid, onder het genot van een biertje of ander drankje.
Middagles:
- 14:00 uur: Ontmoet je gids op het afgesproken punt.
- 14:00 uur: Bezoek de lokale specerijenmarkt en ontdek lokale ingrediënten of specerijen die in de kookles gebruikt zullen worden.
- 15:00 uur: Terug naar de locatie van de kookcursus (een traditionele Chinese binnenplaats)
- 15:10 uur: Theepauze met Sichuan Gaiwan-thee
- 15:30 uur: Leer koken met een professionele chef-kok
- 18:00 uur: Geniet van de gerechten die u zelf heeft bereid, onder het genot van een biertje of ander drankje.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van de beschikbaarheid van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Ontmoetingspunt
Metrohalte "Sajinqiao" van lijn 1, uitgang B (straatniveau) 洒金桥地铁站B口
Kies een datum
Gekenmerkt in
