Dagtocht met noedelbereiding, bezoek aan een versmarkt en de Terracotta Krijgers

Over ons

Dit is de perfecte ervaring voor iedereen die gefascineerd is door het eten, de geschiedenis en de cultuur van Xi'an.

Tijdens deze dagtocht bezoekt u een lokale versmarkt en leert u de geheimen van het maken van heerlijke Xi'an Biang Biang-noedels. Daarnaast verkent u de niet te missen Terracotta Krijgers en Paarden (erkend als het 8e wereldwonder!).

De tour begint bij de Terracotta Krijgers, waar uw gids u kennis laat maken met alle belangrijke figuren, paarden en wapens. De terracotta figuren zijn zo goed bewaard gebleven dat u zich kunt voorstellen hoe de Qin-dynastie er 2000 jaar geleden uitzag! Van hun strijdwagens en wapens tot hun individuele gezichtsuitdrukkingen, het is een spectaculaire ervaring.

Na de lunchpauze gaan we naar een versmarkt en kijken we in een traditioneel restaurant hoe de lokale bevolking handgetrokken Biang Biang-noedels maakt.

Dit is geen doorsnee kookcursus, maar we garanderen dat het een ware onderdompeling in de keuken en cultuur van Xi'an zal zijn.

Menu

• Xi'an Biang Biang-noedels
• Traditionele Xi'an-lunch

Schema

• 8:00 uur: Uw gids zal u ontmoeten in de lobby van uw hotel.
• 8:15 uur: Ga naar het Terracotta Legermuseum.
• 9:30 uur: Begin de rondleiding met een bezoek aan het museum.
• 12:00 uur: Lunchen bij een lokale bewoner.
• 13:00 uur: Bezoek aan de versmarkt. Je koopt hier de ingrediënten die je nodig hebt voor de kookles.
• 14:20 uur: Praktische kookworkshop waarin je samen met de chef-kok leert koken.
• 16:00 uur: Geniet van je Biang Biang-noedels.
• 17:00 uur: U wordt teruggebracht naar het hotel en daarmee eindigt de dag.