Xi'an: een culinaire tour langs lokale straatgerechten inclusief een ritje met een tuktuk.

Over ons

Tijdens deze culinaire tour van 3-4 uur verkent u te voet de achterstraatjes van Xi'an, proeft u gerechten bij de beste lokale eettentjes en leert u meer over de traditionele Chinese cultuur van een Engelssprekende lokale expert. Een ritje met een tuktuk maakt ook deel uit van deze ervaring.

Je ziet hoe je eten wordt bereid en leert wat het zo speciaal maakt voor de inwoners van Xi'an. Of je nu naast een oude man zit die vlees grilt boven gloeiende kolen of toekijkt hoe dumplings voor je neus worden gemaakt. Of je nu je eigen pitabrood scheurt voor "Pitabrood gedrenkt in lamssoep" (Yang Rou Pao) of luistert naar het geluid van verse Biang Biang-noedels die worden gemaakt, er is voor ieder wat wils.

Deze vijf tot zes eetgelegenheden zijn verspreid over de wijk, sommige aan de hoofdstraten en andere verscholen in achterafstraatjes, maar ze koken allemaal voor de lokale bevolking. Wanneer je deze eetgelegenheden bezoekt, leer je veel over het leven van de lokale bevolking en de familierestaurants die al generaties lang hun specialiteiten bereiden.

We beloven je dat deze ervaring je enorm zal verrassen en dat je veel plezier zult hebben en onvergetelijke herinneringen zult overhouden! Ga met ons mee voor deze unieke ervaring!

Menu

• Gegrild vlees boven gloeiende kolen
• Yang Rou Pao Muo (pitabrood gedrenkt in lamssoep)
• Chinese hamburger (rond pitabroodje gevuld met gehakt varkensvlees)
• Biang Biang noedels (handgetrokken lange en dikke noedels)
• Knoedels
• 7 tot 11 verschillende snacks, waaronder ijs en barbecue.
• Alcoholische dranken / Flessenwater

Schema

• 18:00 uur: Ontmoet uw gids bij metrostation Zhonglou, uitgang D.
• 18:30 uur: Loop naar de steegjes in de moslimwijk en proef diverse hartige gerechten.
• 19:30 uur: Neem plaats in een bekend lokaal restaurant, waar je zelf pitabrood kunt proberen te scheuren.
• 20:00 uur: Wandel over de lokale markt en proef soepknoedels.
• 20:30 uur: Tuk-uk rit naar het centrum van de moslimwijk en een ijsje proeven.
• 21:00 uur: Wandel langs de klokkentoren en geniet van de beste Biang Biang-noedels met een paar biertjes en barbecuegerechten.
• 21:30 uur: Aan het einde van deze culinaire tour brengen we u terug naar het metrostation.