US$ 72 per persoon

Tijd

Volwassenen
US$ 72

Kinderen (Leeftijden 7-12)
US$ 50 -31%

Totaal US$ 72

✓ Alle belastingen en kosten inbegrepen

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Fietstour & Vietnamese kookcursus

US$ 72 per persoon

4,40 5 reviews

Aanvangstijd

9:30 uur

Duur

8,5 uur

Groepsgrootte

1–9+ gasten

Taal

Engels, Frans

Gratis annuleren tot 48 uur voor aanvang

Kortingstarieven voor kinderen

Geschikt voor veganisten en vegetariërs

Wat gasten geweldig vinden

Authentieke lokale dorpjes en landschappen
Een boeiende gids begeleidt de kookles.
Zelf rijstpapier en rijstrolletjes maken
Een schilderachtige fietstocht met culturele stops.

Gebaseerd op recente geverifieerde beoordelingen

Gasten geven aan dat de ervaring een authentiek kijkje biedt in het lokale dorpsleven, met een ontspannen fietstocht langs rijstwijnworkshops, tempels en demonstraties van rieten bootjes. De gids wordt geprezen om zijn kennis en vriendelijkheid, waardoor het kookgedeelte boeiend is. Deelnemers genieten van praktische activiteiten zoals rijst pellen, rijstpapier maken en loempia's rollen, en waarderen de culturele onderdompeling zonder enige verkoopdruk; al met al een onvergetelijke ervaring.

Lees alle 5 beoordelingen →

Wat je kunt verwachten

Begin de dag met een boottocht naar het dorp van mijn familie, gelegen op een klein eiland. Bezoek de moestuinen van de lokale boeren om de kruiden en specerijen te ontdekken die gebruikt worden in de Vietnamese keuken.

Je wordt vervolgens teruggebracht naar de school voor de kookles. Na een welkomstdrankje leer je hoe je rijstmelk en het rijstpapier dat in Nems wordt gebruikt, op de meest traditionele manier maakt. Onze professionele chef-kok leert je vervolgens hoe je vier traditionele Vietnamese gerechten bereidt.

Tot slot fiets je terug naar Hoi An (9 km) en stop je onderweg voor diverse activiteiten.

Lees meer +

Klassiek menu:

Banh Xeo (Vietnamese rijstpannenkoek)
Gegrild gemarineerd varkensvlees met speciale saus
Groene papajasalade
Vis bereid volgens een lokaal recept.

Vegetarisch menu (op aanvraag):

Banh Xeo (Vietnamese rijstpannenkoek)
Gegrilde aubergine
Groene papajasalade
Champignons en tofu in een aardewerken pot, geserveerd met rijst en pompoensoep.
Xi Ma (typisch dessert uit Hoi An)

Lees meer +

Schema

Van maandag tot en met zondag

9:15 uur: Bijeenkomst op ons kantoor aan Ngo Quyenstraat 57.
9:30 uur: Boottocht naar het dorp van mijn familie
10:15 uur: Welkomstdrankje
10:45 uur: Leer hoe je rijstmelk en rijstpapier maakt.
11:15 uur: Kookles
13:45 uur: Lunch
14:00 uur: Fietstocht terug naar My Grandmas's Home Cooking - stops onderweg
18:00 uur: Einde van de cursus

Lees meer +

Ontmoetingspunt

Het verzamelpunt is om 9:15 uur op kantoor aan Ngo Quyenstraat 61.

* Het exacte adres wordt gedeeld in uw boekingsbevestiging.

Inclusief hoogtepunten

Alle ingrediënten

Fietstour

Boottocht

Tuin van lokale boeren

Rijstmelk en rijstpapier maken

Kookboek mee naar huis nemen

Welkomstdrankjes

Extra informatie

Bevestiging

Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.

Gratis annuleren

Bij annulering ten minste 48 uur vóór de activiteit ontvangt u een volledige terugbetaling..

Gastbeoordelingen

4,4 /5

4,40

Based on 5 geverifieerd reviews

Tracy

Apr 2023

Fantastic!

Very nice experience. Started with a welcome drink, followed by showing us how they traditionally hull rice, then how they separate the hulls, and then liquefy the rice to make the rice paper. Then we each took turns making one. We then made spring rolls with out 'rice pancake'. All in all we made 4 dishes and had a locally made sesame pudding for dessert. We parted ways with the folks going back by boat some time around 2pm I think and hopped on our bikes, but not before visiting a local home and seeing how sleeping mats are woven. The bike pace was very leisurely with several stops along the way to see rice wine production, a temple, how basket boats are made and used with an opportunity to try it out, and saw how they do shell inlay. One thing I really appreciated about this tour was that there was 0 pressure to buy anything ever.

Lees meer

Hilary

Jan 2023

Great food, we’ll organised and lovely leaders.

The cooking course started with us on bicycles riding through villages to the cooking destination. Our guide was great and there was so much to learn. Spices etc were laid out in little bowls and we were leaf through the recipes at a good pace. Only disappointment was that we didn’t go to the market first as advertised, this may have been because it was so close to New Year.

Lees meer

Holly

Okt 2019

Fantastic

Such a wonderful experience. Vi was fabulous as a guide and a teacher in the cooking class. Thank you for a memorable experience.

Lees meer

Eugenie

Jan 2019

Slightly late start but authentic experience. Good value for money

There was some delay at the start as we had to wait for another group to join our tour. However, once the tour started it ran very smoothly. The experience was very local and authentic. I felt that I was really on a remote island and away from urban areas. I enjoyed all the activities from cooking to cycling. Would be even nicer if we could spend a bit more time on the basket boats. Overall, I was very satisfied with the experience. I even tried to sign up for 2nd cooking class the next day! But I was informed that there was 1 menu so I didn't want to repeat the same thing. Will definitely do 2 full-days of the tour with this operator if they offer a 2nd cooking menu so that I won't be repeating the same thing on the 2nd day!

Lees meer

Amanda

Aug 2018

Good

It was very good!

Lees meer