Casa Luna Traditionele Balinese Kookcursus
Wat gasten geweldig vinden
- Prachtige tuinoase
- Vriendelijke, humoristische en deskundige instructeurs
- Koken met verse, lokale ingrediënten en zelf de handen uit
- Beginnersvriendelijk, georganiseerd met aandacht voor culturele...
Gasten vertellen dat de kookcursus plaatsvindt in een prachtige tuinoase met traditionele gebouwen en een rustige vijver, wat een onvergetelijke achtergrond vormt. Het team wordt geprezen om hun vriendelijkheid, humor en diepgaande kennis van Balinese kruiden en cultuur. Deelnemers genieten van een praktische ervaring, waarbij ze zelf ingrediënten hakken, malen en gerechten zoals saté en nasi bereiden met verse ingrediënten van de markt. De goed georganiseerde, beginnersvriendelijke opzet biedt duidelijke instructies en inzicht in de cultuur.
Wat je kunt verwachten
De klassikale discussies zijn ontspannen en gemoedelijk en vinden plaats op het elegante terrein van het tweede Honeymoon Guesthouse. Er wordt specifiek ingegaan op de rol van voedsel in de Balinese samenleving, het ceremoniële gebruik ervan en de religieuze betekenis.
Dit is dé kans om een traditioneel Balinees gerecht te leren, vooral voor liefhebbers van de Balinese keuken. De kruiden en alle andere ingrediënten zijn bijzonder interessant, omdat je ze niet in je eigen land vindt. Ze zijn alleen op Bali te vinden, vandaar dat we het lokale, traditionele gerechten noemen. Bovendien leer je meer over de Balinese cultuur. Deze kookcursus wordt een onvergetelijke ervaring.
Menu
Maandag
- Gekruide vis in bananenbladeren
- Aziatische spinazie in tomatensambal
- Geurige lokale viscurry
- Wortel- en komkommersalade
- Zwarte rijstpudding met geroosterde kokosmelk
Woensdag
- Balinese kipsaté
- Advocaat
- Gado-Gado
- Bonen in kokosmelk
- Maïsbeignets
- Geurige gele rijst
Schema
Maandag en woensdag
9:00 - 9:15 uur: Gelieve vóór 9:30 uur bij Honeymoon Guesthouse aanwezig te zijn.
9:30 uur: De kookles begint met een inleiding tot Balinese kruiden, gevolgd door de voorbereiding en het koken van de gerechten.
12:00 uur: een Balinese lunch in familiestijl wordt geserveerd.
12:30 uur: Dessert met Balinese koffie of thee.
13:00 uur: Einde van de les.
Ontmoetingspunt
Gelieve vóór 9:30 uur bij Honeymoon Guesthouse aanwezig te zijn.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annulering ten minste 48 uur vóór de activiteit ontvangt u een volledige terugbetaling..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
