Traditionele udon-noedels helemaal zelf maken in Kyoto.
Wat gasten geweldig vinden
- Schilderachtige theeplantageomgeving
- Het deeg met de hand kneden
- Nuttige begeleiding, ook zonder Engels.
- Onvergetelijke wandeling over het platteland
Gasten vertellen dat de workshop plaatsvindt te midden van prachtige terrasvormige theeplantages en bamboebossen, en een onvergetelijke tocht biedt die ver verwijderd is van de gebruikelijke toeristische trekpleisters. Deelnemers beleven een echte praktische ervaring door ongeveer tien minuten lang zelf udon-deeg te kneden. Het team begeleidt de gasten effectief, zelfs met beperkte Engelse taalvaardigheid, door middel van duidelijke demonstraties. Al met al maken de authentieke omgeving en de actieve deelname de workshop tot een absolute aanrader.
Wat je kunt verwachten
Dompel jezelf onder in de smaken van de lokale Japanse keuken! Ga met ons mee naar Wazuka in de prefectuur Kyoto, een sereen plattelandsgebied ten zuidoosten van Kyoto, bekend om zijn voortreffelijke theeproductie. Ver weg van de drukte, te midden van weelderige theevelden, biedt deze ervaring een perfecte ontsnapping aan de dagelijkse sleur.
Ontdek de kunst van het maken van Kyoto udon, een troostrijk noedelgerecht dat geroemd wordt om zijn rijke bouillon met bonito-vlokken en zeewier, gegarneerd met knapperige gebakken tofu en geurige Kujo-uitjes. Hoewel matcha en mochi vaak de hoofdrol spelen in Kyoto, laat deze kom udon de troostrijke essentie van het culinaire erfgoed van de regio zien.
De deelnemers krijgen alle benodigdheden voor het bereiden van Kyoto udon en zullen zien hoe hun inspanningen worden beloond met een heerlijke kom smaakvolle noedels in een hartige bouillon.
Menu
- Udon
Schema
- Aankomst bij de kookschool.
- Begin van de kookles.
- Geniet van de smakelijke udon die je hebt gemaakt.
- Einde van de ervaring.
Ontmoetingspunt
Hatsuohira-21 IshiteraWazuka, Soraku-district, Kyoto 619-1221
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
