Traditionele theeceremonie, matcha en wagashi maken in een huis in Kyoto

Wat je kunt verwachten

Ontdek de rijke geschiedenis van Japanse thee, woon een authentieke matcha-ceremonie bij en probeer zelf matcha en traditionele wagashi-zoetigheden te maken tijdens deze praktische ervaring in Kyoto, vlakbij Fushimi Inari! Onder begeleiding van een professionele, Engelssprekende instructeur krijg je een diepgaand inzicht in de Japanse theeceremonie en de vaardigheden om thuis matcha te bereiden.

Opmerkingen:

• Kinderen moeten minimaal 8 jaar oud zijn om deel te nemen en kinderen onder de 12 jaar moeten begeleid worden door een ouder/voogd/volwassene.
• Indien nodig/gewenst, laat het ons dan van tevoren weten als u liever een stoel gebruikt voor de theeceremonie in plaats van op de tatamivloer te knielen.
• Fotograferen is toegestaan, maar het is niet toegestaan om video's te maken.

Menu

• 2 kommen matcha en traditionele Japanse zoetigheden

• Het maken van wagashi-snoepgoed (het soort wagashi hangt af van het seizoen).

Let op: laat ons alstublieft van tevoren weten of u dieetwensen of -beperkingen heeft.

Schema

• Inleiding: Ontspan in de wachtkamer terwijl uw Engelstalige instructeur u de etiquette, manieren en gebruiken van de Japanse theeceremonie uitlegt.

• Japanse tuin: Wandel door een charmante Japanse tuin binnen het wooncomplex.

• Theesalonbeleving: Stap binnen in de traditionele theesalon en neem plaats op de tatamivloer.

• Geschiedenis van thee: Leer van je docent over de rijke geschiedenis van thee en de betekenis van Japanse theeceremonies.

• Theeceremonie: Geniet van traditionele Japanse zoetigheden terwijl u een ceremoniële matcha-demonstratie bijwoont.

• Bereiding van matcha: Maak je eigen kom matcha klaar en geniet ervan.

• Wagashi maken: leer hoe je traditionele Japanse zoetigheden (wagashi) maakt en proeft.