Gasten zeggen dat de gastheer hartelijk is en vloeiend Engels spreekt, wat zorgt voor een gastvrije sfeer. De kookcursus vindt plaats in een brandschoon, mooi ingericht huis waar verse ingrediënten van de markt worden gebruikt. Deelnemers bereiden zelf authentieke gerechten zoals eierkoffie, banh xeo, rundvleespho en een Vietnamees dessert, met duidelijke stap-voor-stap instructies. Zelfs beginners gaan vol trots en zelfvertrouwen naar huis om de gerechten thuis na te maken.
Ontmoet elkaar in een gezellig huis naast de An Hai-markt. We beginnen met een warm welkom en een heerlijke Vietnamese eierkoffie, die je zelf leert maken. Daarna wandel je langs de lokale kraampjes om de authentieke sfeer van de buurt te ontdekken.
Terug in de keuken ontdek je de ziel van de Vietnamese keuken. Leer de kunst van het maken van Hanoi Bun Cha, knapperige Banh Xeo, verse garnalenloempia's en een traditioneel 'geheim' dessert. Maak je geen zorgen als je een beginner bent – je instructeurs begeleiden je gedurende de hele cursus.
Geniet samen van een maaltijd en bespreek de keuken en cultuur van de lokale bevolking van Vietnam.
We spreken af bij de kookschool.
Book now and receive your confirmation instantly.
Bij annuleringen die ten minste 48 uur voor de activiteit plaatsvinden, wordt het volledige bedrag terugbetaald..