Pizza maken in Sorrento met uitzicht op de Vesuvius

Wat je kunt verwachten

Ervaar de kunst van het authentieke Napolitaanse pizzabakken in de prachtige heuvels van Sorrento, met een adembenemend uitzicht op de Vesuvius. Bij aankomst word je verwelkomd in de pizzaschool en ontmoet je het vriendelijke team dat je begeleidt tijdens deze meeslepende culinaire ervaring.

Begin met een verfrissend welkomstdrankje terwijl uw gastheer of gastvrouw u vertelt over de fascinerende geschiedenis van pizza, van de eeuwenoude oorsprong in Napels tot de verschillende pizzastijlen die wereldwijd worden gegeten. Ontdek wat traditionele Napolitaanse pizza uniek maakt en hoe deze verschilt van andere varianten, waaronder pizza per stuk.

Dan is het tijd om zelf aan de slag te gaan! Onder begeleiding van een ervaren pizzachef maak je je eigen authentieke Napolitaanse pizza helemaal zelf en leer je de technieken voor perfect deeg, toppings en bakken.

Na de workshop kunt u ontspannen en genieten van de pizza die u zelf hebt gemaakt, terwijl u het spectaculaire uitzicht op de Vesuvius bewondert. Maak uw ervaring compleet met een proeverij van traditionele limoncello en lokale likeuren, waarmee u een onvergetelijke reis door de smaken en tradities van Zuid-Italië beleeft.

Menu

• Welkomstdrankje
• Authentieke Napolitaanse pizza (van begin tot eind zelfgemaakt tijdens de les)
• Proeverij van extra vierge olijfolie
• Proeverij van verse mozzarella
• Proeverij van lokale salami
• Limoncello-proeverij
• Een selectie van traditionele lokale likeuren

Schema

• Welkom bij de Pizzaschool met uitzicht op de Vesuvius in de schilderachtige heuvels van Sorrento.
• Een inleiding tot de Napolitaanse pizza, inclusief de geschiedenis, tradities en culturele betekenis ervan.
• Een praktische pizzaworkshop onder leiding van een ervaren pizzachef, waar je de geheimen van authentieke Napolitaanse pizza leert, van de bereiding van het deeg tot het bakken.
• Proef lokale specialiteiten, zoals extra vierge olijfolie, verse mozzarella, lokale salami, limoncello en andere regionale likeuren.
• Geniet van uw versgebakken pizza terwijl u de prachtige omgeving bewondert.
• Een geslaagde afsluiting, met nieuwe pizzabakvaardigheden, onvergetelijke herinneringen en een authentieke smaak van Sorrento.