Klassieke tapasles op zaterdag

Over ons

Heb je er altijd al van gedroomd om authentieke Spaanse en Catalaanse tapas te leren bereiden? Dan is onze Classic Tapas-cursus perfect voor jou. In deze drie uur durende cursus leer je van onze professionele chefs de kunst van het maken van traditionele en innovatieve tapas. Neem je eetlust mee, want er is genoeg heerlijk eten. Zoals de locals zeggen: we nodigen je uit om met ons te "tapaseren"!

Al onze lessen worden gegeven door professioneel opgeleide, tweetalige (Spaans) koks. We gebruiken de meest verse seizoensgebonden ingrediënten van lokale markten en boerderijen. De lessen bieden een leuke, sociale en praktische ervaring, waarbij u onder de deskundige begeleiding van onze chef-instructeurs meedoet aan de bereiding van de verschillende gerechten. Onze lessen zijn ontworpen voor zowel ervaren als beginnende koks, en er zijn activiteiten in het bereidingsproces voor elk niveau.

Menu

Deelnemers bereiden een scala aan traditionele tapasgerechten, die kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en de ingrediënten die op de markt verkrijgbaar zijn. Onze premium Rioja rode en Galicische witte wijnen van eigen label worden geserveerd terwijl u geniet van de tapas die u zelf heeft bereid. Al onze menu's kunnen worden aangepast aan eventuele dieetbeperkingen - laat het ons van tevoren weten, zodat we hier rekening mee kunnen houden.

Schema

• 18:00 uur: Bijeenkomst op onze school aan La Rambla
• 21:00 uur: Einde van de les