Tour Gastronômico em Puerto Viejo: Desvende a cultura local e saboreie clássicos caribenhos.

O que esperar

Mergulhe nos sabores exóticos do Caribe da Costa Rica nesta exploração da vibrante e colorida cultura gastronômica da região. Delicie-se com clássicos como arroz com feijão e leite de coco e experimente novos sabores como o patacón — um prato feito com banana-da-terra verde. Você poderá conversar com cozinheiros locais para descobrir mais sobre a herança culinária da região. Junte-se ao seu guia em Puerto Viejo e explore a pé os melhores restaurantes da região. Com seis degustações diferentes ao longo do percurso, faremos paradas em pequenos restaurantes locais para saborear tigelas de rondón (sopa de frutos do mar), provar pedaços delicados de frango cozidos com leite de coco e guardar espaço para uma sobremesa irresistível: plantintá — um doce recheado com banana-da-terra doce, extrato de baunilha, noz-moscada e canela. Ao longo do caminho, você aprenderá como outras culturas influenciaram a culinária do país e receberá dicas sobre outros lugares para comer na cidade antes de nos separarmos e você continuar suas aventuras culinárias por conta própria.

Menu

• Arroz com feijão e frango
• Rondón
• Patty, chá de rum com planta e louro
• Chips de banana-da-terra ou fruta-pão com molho jerk picante caribenho
• Degustação de chocolate local
• Chá gelado de azedinha e gengibre

Cronograma

• 11h25: Encontro em frente ao restaurante Café Viejo
• 11h30: Início do nosso passeio
• 14h30: Fim da visita guiada