Aula de culinária balinesa de Ketut
O que os hóspedes adoram nesta aula
- Visita ao mercado com ingredientes frescos locais.
- Instrutores divertidos e envolventes, e um ambiente animado.
- Cozinhe na prática e saboreie suas criações!
- Aulas organizadas, receitas em PDF para levar para casa.
Sobre
A aula começa com uma visita a um mercado local. Em Bali, os mercados abrem cedo e são uma ótima maneira de apresentar aos alunos a cultura e o estilo de vida balineses. Visitar um mercado tradicional ao ar livre proporciona uma visão de como os balineses encaram a culinária e como muitos passam o dia. Essas lições são tão importantes quanto as da cozinha. Nossas aulas de culinária balinesa são totalmente práticas e ministradas em inglês. Os alunos terão sua própria estação de cozinha e utensílios para preparar e cozinhar todos os pratos por conta própria.
Menu
Menu padrão
- Base Gede (um purê caseiro básico com 17 ingredientes, que confere o sabor característico de Bali)
- Molho Kacang (Molho de Amendoim)
- Sambal Ulek (molho picante balinês)
- Sopa Be Pasih (Sopa de frutos do mar)
- Mie Goreng (Macarrão Frito)
- Sate Ayam Sauce Kacang (Frango Sate com molho de amendoim)
- Pepes Ikan (peixe balinês cozido no vapor em folha de bananeira)
- Ayam Kalasan (frango com leite de coco temperado)
- Bubur injin (pudim de arroz preto)
Menu vegetariano
- Base Gede (um purê caseiro básico com 17 ingredientes, que confere o sabor característico balinês tão presente na maioria dos pratos tradicionais)
- Molho Kacang (Molho de Amendoim)
- Sambal Ulek (molho picante balinês)
- Sopa Timun (pepinos frescos e tomate em caldo de açafrão).
- Mie Goreng (Macarrão Frito)
- Satay de Tofu e Tempeh (Sate de tofu, tempeh e vegetais servido com molho de amendoim)
- Pepes Jamur (cogumelo grelhado em folha de bananeira)
- Kare Sayur (Legumes variados em leite de coco temperado)
- Bubur injin (pudim de arroz preto
Se você tiver interesse em aulas de culinária vegetariana, clique aqui.
Cronograma
Sessão da manhã:
- Serviço de busca (o horário de busca depende da localização do seu hotel)
- 8h30: Visita guiada ao mercado tradicional balinês
- 9h30: Aula de culinária
- 12h30: Almoço, experimente seus pratos!
A sessão da tarde não inclui uma visita guiada ao mercado:
- Serviço de busca (o horário de busca depende da localização do seu hotel)
- 15h: Aula de Culinária
- 19h: Almoço, experimente os pratos!
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
Serviço gratuito de busca e entrega em hotéis na área de Ubud às 8h e às 14h30. Taxas adicionais se aplicam para buscas fora da área de Ubud. Os valores e horários de busca variam de acordo com a localização: Nusa Dua (6h30 e 13h), Kuta (6h30 e 13h) e Sanur (7h e 13h30).
Confirmação
Você receberá a confirmação da disponibilidade da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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Localização
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
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