Experimente a arte de cozinhar a culinária balinesa.

Sobre

Embarque em uma aventura culinária incomparável com nossa aula de culinária balinesa, onde você descobrirá os segredos de uma das cozinhas mais fascinantes do mundo. Localizada no coração de Bali, nossa aula oferece uma experiência imersiva que vai além da simples degustação dos sabores da ilha – ela permite que você se torne parte de sua herança culinária.

Ministrada por um chef experiente e apaixonado, nossa aula de culinária oferece uma oportunidade prática para aprender a arte da culinária balinesa do zero. Desde dominar as complexas misturas de especiarias que definem a culinária balinesa até aperfeiçoar as técnicas usadas para preparar seus pratos típicos, você obterá conhecimentos valiosos sobre a rica tapeçaria de sabores que compõem a gastronomia balinesa.

Mas nossa aula de culinária é mais do que apenas uma lição de técnica culinária; é uma jornada de descoberta que te imerge na cultura e tradição balinesas. Enquanto você pica, mexe e cozinha os ingredientes das receitas, aprenderá sobre o significado de cada ingrediente e as histórias por trás dos pratos que está criando. Você desenvolverá uma apreciação mais profunda pela conexão intrínseca entre comida, comunidade e espiritualidade que está no coração da cultura balinesa.

E, claro, nenhuma aula de culinária balinesa estaria completa sem a oportunidade de saborear o resultado do seu trabalho. Ao final da aula, vocês se reunirão à mesa para desfrutar de um banquete suntuoso com os pratos que prepararam.

Seja você um cozinheiro experiente buscando expandir seu repertório culinário ou um viajante curioso ansioso para explorar os sabores de Bali, nossa aula de culinária balinesa oferece uma experiência inesquecível que lhe proporcionará uma nova apreciação pela arte da gastronomia balinesa. Então venha, junte-se a nós em nossa cozinha e deixe que os sabores de Bali o transportem para um mundo de sensações gustativas e delícias culinárias.

Menu

Menu 1

• Ayam Betutu
• Jukut Urab
• Sumping Waluh

Menu 2

• Sate Lilit Be Pasih
• Jukut Bejeg
• Jaje Kukus

Menu vegetariano

• Jukut Urab
• Tempe Mesanten / Gado Gado
• Sumping Waluh / Jaje Kukus

Cronograma

• Chegada à escola de culinária.
• Apresentação de todos os ingredientes e equipamentos que serão utilizados.
• Início da aula prática de culinária.
• Delicie-se com as iguarias culinárias preparadas durante a aula.
• Fim da experiência.