Aprenda a fazer Mochi e Nerikiri Wagashi: Aula de Doces Japoneses
O que esperar
Participe de uma aula prática com duração aproximada de 2 horas e meia, onde você poderá preparar e saborear Mochi (Mochi de Frutas, Dango Tricolor) e Nerikiri Wagashi.
Você também aprenderá sobre o profundo significado cultural do mochi e do wagashi na tradição japonesa, o que oferece uma excelente porta de entrada para a compreensão do Japão.
Como instrutora certificada pela Associação de Promoção de Wagashi do Japão, possuo ampla formação para ensinar Mochi e Nerikiri Wagashi em inglês.
Se você viaja sozinho e tem interesse em participar deste curso, entre em contato conosco.
Conheça seu anfitrião
Menu
- 2 espetos de Sanshoku Dango (Três Cores Dango)
- 2 unidades de Daifuku de frutas (morango ou abacaxi, dependendo da estação)
- 2 pedaços de Nerikiri Wagashi
- Chá verde Matcha
Cronograma
- A aula começa com uma apresentação sobre a cultura do Mochi e do Wagashi.
- Sessão de culinária para Dango Tricolor.
- Sessão de culinária para Daifuku de Frutas.
- Sessão prática de confecção de Nerikiri Wagashi.
- Sessão de degustação acompanhada da preparação do chá verde Matcha.
- Fim da experiência.
Ponto de Encontro
A sala de aula fica a 7 minutos a pé da Estação Komazawa-daigaku, que por sua vez está a apenas 7 minutos de trem da Estação Shibuya, em Tóquio. O endereço completo será fornecido após a sua reserva. Apesar de estar localizada em uma área residencial, a Estação Komazawa-daigaku oferece fácil acesso a bairros populares como Shibuya, Aoyama e Omotesando.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
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Cancelamento gratuito
Reembolsos integrais serão concedidos para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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