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Private & Group Bookings

US$ 150 por pessoa

Hora

Pessoas

Total US$ 150

✓ Todos os impostos e taxas incluídos

Cancelamento gratuito até 48 horas antes do início

Culinária japonesa autêntica com chef caseiro e tour pelo bairro local.

US$ 150 por pessoa

5,00 14 avaliações

Hora de início

10h30

Duração

5 horas

Número mínimo de participantes

1 Participantes

Língua

Inglês

Cancelamento gratuito até 48 horas antes do início

O que os hóspedes adoram nesta aula

Cozinha aconchegante em casa e passeio local
Anfitrião acolhedor, experiente e atencioso.
Pratos japoneses autênticos para preparar na prática
Ingredientes frescos da estação, cuidados dietéticos

Resumo de 14 avaliações verificadas de hóspedes

Visão geral gerada por IA da Cookly

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Sobre

Nesta aula particular de culinária japonesa, você vivenciará de perto a cultura, o estilo de vida e a gastronomia do Japão com a orientação de um guia e chef. Os pratos que você aprenderá são aqueles que os japoneses consomem no dia a dia. Você aprenderá a criar seu próprio prato japonês. Oferecemos um menu diferente a cada dia, para que você possa escolher o prato de sua preferência. Em todas as receitas, discutiremos a história e a origem de cada prato japonês. Você ficará surpreso com a variedade de pratos que poderá cozinhar e, ao final, se sentirá muito próximo do Japão.

Este passeio também inclui uma breve caminhada após o almoço. Você verá muitos pontos turísticos com explicações detalhadas do guia. Você pode perguntar tudo o que quiser saber sobre o Japão. Este é o passeio especial com aula de culinária e caminhada perfeito para você. É assim que você aproveita o tempo no Japão com amigos e familiares.

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Conheça seu anfitrião

Satoru (Sato)

Tenho uma história de vida muito singular. Nasci em Hokkaido e fui criada em uma cidade com natureza exuberante e vastas plantações de vegetais que pertenciam aos meus avós. Quando criança, eu colhia vegetais frescos da horta e os cozinhava com minha mãe e minha avó, que eram cozinheiras maravilhosas. Minha avó, em especial, nunca abriu mão da qualidade ou da técnica na cozinha e me ensinou tudo o que sabia. Além disso, meu avô era dono de uma fábrica de missô, então acredito que cresci com o missô da melhor qualidade. Depois do ensino médio, fui para São Francisco estudar fotografia e arte, mas voltei para o Japão após o 11 de setembro. Trabalhei como fotógrafa por um tempo, mas percebi que havia perdido a paixão pela fotografia, então recomecei minha carreira e pensei no que poderia fazer da minha vida. Alguns anos depois de voltar de São Francisco, todos os meus avós faleceram quase ao mesmo tempo. Depois disso, senti a presença deles e decidi transmitir suas habilidades e alma para viajantes do mundo todo. Agora, sou uma professora de culinária caseira extremamente apaixonada. Acredito que existem muitas comidas caseiras japonesas deliciosas que não se encontram em restaurantes, e tenho o prazer de compartilhar esses pratos com os viajantes. Até 2020, conheci viajantes de cerca de 80 países diferentes, e muitos deles voltaram a participar das minhas aulas!

Sábado, domingo, segunda-feira, terça-feira

Refeição japonesa completa (arroz, sopa tradicional, prato principal e mais 2 pratos de vegetais da estação)

Quarta-feira, quinta-feira, sexta-feira

Ramen/Gyoza, Kara-age, Okonomiyaki, Yakisoba, arroz com curry (arroz com curry katsu), hambúrguer de arroz, etc.

Bebidas alcoólicas (cerveja/saquê) disponíveis mediante um custo adicional de 500 ienes.

O cardápio varia de acordo com o dia da semana. Prepararemos um dos pratos com 2 a 4 itens e, em seguida,

Faremos uma caminhada, que já está incluída.

※※※Para vegetarianos ou pessoas com intolerância ao glúten → Se você é vegetariano ou tem intolerância ao glúten, posso aceitar sua inscrição para mais de uma pessoa (nesse caso, a aula será particular, portanto, por favor, verifique a disponibilidade de 3 lugares).

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Dicas de Especialistas

by Cat Lau

Escritora gastronômica · Cozinheira formada · Viajante faminta

" Conheça uma cozinheira amadora apaixonada que quer compartilhar a cultura e a culinária japonesa com você! "

O que eu mais gostei: Conhecer o Sr. Sato foi o ponto alto da minha viagem! Ele nos recebeu em sua cozinha e compartilhou tudo o que sabe sobre o preparo de pratos típicos japoneses, como sopa de missô e arroz. Ele compartilhou conosco a receita de missô caseiro da mãe dele e nos mostrou como fazer a sopa de missô corretamente, do começo ao fim. O Sr. Sato estava super animado para compartilhar a receita do seu hambúrguer de arroz conosco, porque quer que os viajantes experimentem esse prato local tão apreciado! A receita dele também estava extremamente deliciosa!
O que você precisa saber: Faça a aula junto com o passeio! Essa seria minha dica mais importante. Explorar os tesouros escondidos de Tóquio com o Sr. Sato lhe proporcionará uma experiência inesquecível.
Ideal para: Pessoas interessadas em conhecer Tóquio e a culinária japonesa com um morador local.
Como chegar: Estação de metrô Shinjuku.

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Cronograma

10h25: Encontro no posto policial (Koban) da saída leste da estação de Shinjuku.
10h30: Aula de culinária
12h30: Fim do curso e do jantar
13h: Visita guiada a pé até às 15h

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Destaques Incluídos

Bebidas alcoólicas disponíveis mediante custo adicional

Todos os ingredientes

Comida caseira

Comida japonesa não saudável

Aula particular

Passeio a pé

Informação Adicional

Confirmação

Você receberá a confirmação da disponibilidade da sua reserva em até 24 horas.

Cancelamento gratuito

O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..

Fotos dos hóspedes

+24

Avaliações de hóspedes

5,0 /5

5,00

Based on 14 verificado avaliações

Claudio

Out 2025

Cooking Class with Sato

Sato was a great host and we really enjoyed his company and the fantastic cooking class. A great experience with great food. The walk in the neighbourhood after lunch was also a very cool and allowed us to see different sides of Shinjuku.

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Tara

Jan 2023

Fantastic Cooking Class in Japan!

Loved this cooking class and tour experience. Satoru is very friendly, knowledgable, and honest. He's very proficient in English and he was able to explain some of the nuances of Japanese culture when we had questions. The food was fabulous and the stories memorable! We were in Japan for the holidays and Satoru was gracious enough to give us a tour and cooking class on the morning of New Year's Eve. It was my partner's favorite part of our Japan trip. You won't regret it!

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Angelica

Dez 2022

Incredible experience with amazing host

Sato has been an exquisite host, we managed to cook some incredible traditional ramen and gyoza. I really recommend having this experience while in Tokyo, he brought us around his neighborhood and had a chance to talk and laugh about everything. Thank you again Sato!!

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Jonathan

Jan 2020

Perfect Japanese Cooking Experience!

We could not recommend this cooking class with Sato enough! I booked this with my wife and we had an amazing time that we will never forget! Sato was there at the meeting point early for us with umbrellas incase we did not have our own, so thoughtful! After a short walk to his lovely apartment, he then invited us into his home, where he made us green tea from his beautiful new teapot and opened up to us and told us his story. We started to prepare the food and cook, he was a brilliant teacher with lots of helpful tips for everything. My wife has a gluten intolerance and Sato was very vigilant in ensuring his meals did not include any gluten. The food was a beautiful authentic Japanese experience using seasonal ingredients....... And also super tasty! We sat down and ate all of the food together and had more interesting conversations. We then went for the tour afterwards (which we would highly recommend doing), visiting hidden gems throughout Shinjuku and Nakano guided by the wonderful Sato, before departing ways 😥 We will definitely be booking a class when we are next back in Tokyo to catch up and try the different seasonal foods!

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Jon

Dez 2019

Best class / tour you can find!

This cooking class is very authentic, and cooking Japanese style in Sato's home is unique and worth while. I cant recommend this one enough! Sato is a super great host, he will make you feel welcome and comfortable and he will satisfy your hunger with delicious food you will learn to cook. Thanks Sato-San!

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