Experiência autêntica de aula de culinária de massas em Florença

O que esperar

Participe de uma autêntica aula de preparo de massas em Florença, na cozinha de um chef local! Aprenda técnicas tradicionais da culinária italiana que você poderá reproduzir em casa sempre que quiser.

Comece selecionando ingredientes frescos em mercados familiares no bairro de Oltrarno, depois vista seu avental e prepare o melhor fettuccine e ravioli da sua vida. Para finalizar com chave de ouro, domine a arte de fazer o tiramisu perfeito ou outra sobremesa tradicional local — e aproveite cada mordida!

E sempre que precisar de uma pausa, uma taça de vinho toscano estará à sua espera.

Menu

Uma amostra dos sabores que você vai experimentar.

• Ravioli com manteiga e sálvia
• Tagliatelle com tomate e manjericão
• Tiramisù
• vinho tinto ou branco da Toscana
• Água

Observação:

• Opções vegetarianas estão disponíveis; no entanto, este passeio não é adequado para dietas veganas, sem glúten ou kosher. Por favor, informe-nos sobre quaisquer restrições alimentares no momento da reserva para que possamos fazer o possível para atender às suas necessidades. Observe que qualquer alimento consumido fora das opções combinadas para suas necessidades é de sua inteira responsabilidade.

Cronograma

• Deixe-se guiar durante toda a experiência pelo seu anfitrião especializado.
• Participe de uma aula prática de fabricação de massas e aprenda a arte da autêntica culinária italiana.
• Descubra como os italianos elevam ingredientes simples como sálvia e manjericão e inspire-se para recriar esses sabores em casa.
• Desfrute de uma refeição generosa, em estilo familiar, compartilhada com outros convidados, repleta de ótima comida, sabores e histórias.
• Deguste vinhos toscanos à vontade e vivencie a verdadeira essência da tradição vinícola da região.

Domingo e segunda-feira

• 10h00 – 13h00
• 18h30 – 21h30

Terça, quinta e sábado

• 18h30 – 21h30

Quarta e sexta-feira

• 12h30 – 15h30