Aula prática de Izakaya em Osaka: Ramen e Gyoza feitos do zero

O que esperar

Entre na atmosfera acolhedora e vibrante de um izakaya em Osaka e descubra o prazer de cozinhar dois dos pratos mais apreciados do Japão: o ramen com molho de soja e o gyoza. Guiado por um chef com mais de 25 anos de experiência culinária nas cozinhas japonesa, ocidental e chinesa, você aprenderá técnicas autênticas — desde a preparação de um caldo de ramen saboroso até a dobradura perfeita de dumplings crocantes.

Esta aula prática é para todos, desde iniciantes a cozinheiros experientes, e foi criada para ser interativa e divertida. Você preparará um ramen japonês com molho de soja, coberto com carne de porco chashu macia e legumes da estação, além de cerca de 30 gyoza suculentos e fritos na frigideira. Ao longo da aula, seu anfitrião compartilhará dicas profissionais, informações sobre a cultura gastronômica local e histórias da cozinha do izakaya.

O espaço amplo acomoda confortavelmente grandes grupos, e os pais são bem-vindos para trazer seus filhos para uma atividade familiar memorável. Seja sua primeira visita a Osaka ou um retorno para mais uma aventura, esta aula de culinária oferece uma deliciosa experiência da comida japonesa reconfortante — e a satisfação de prepará-la você mesmo.

Menu

• 1 tigela de macarrão ramen
• Gyoza - 10 a 15 unidades

Cronograma

• 11h45 – Encontro no Cross Hotel Osaka
• 00h00 – Boas-vindas e início da aula de culinária
• 13h30 – Aproveite a refeição que você preparou.
• 14h30 – Fim da experiência