Curso de culinária de dia inteiro em uma casa típica de Chiang Mai
O que os hóspedes adoram
- Instrutores simpáticos e experientes
- Cozinha prática com ingredientes frescos
- Mercado autêntico e imersão cultural
- Suporte bem organizado e flexível
Os hóspedes dizem que a equipe anfitriã é simpática, experiente e paciente, tornando a experiência de cozinhar fácil e prazerosa. A aula é bastante prática, permitindo que os participantes preparem os ingredientes, pratiquem técnicas e cozinhem pratos do zero usando produtos frescos do mercado. Os visitantes apreciam a autêntica imersão cultural, incluindo um passeio guiado pelo mercado e informações sobre as tradições locais. A organização é impecável, com transporte pontual do hotel, instalações limpas e suporte flexível quando os planos mudam.
O que esperar
O Thai Kitchen Cookery Centre é a primeira escola de culinária tailandesa em Chiang Mai. Damos-lhe as boas-vindas à sua tradicional casa de madeira de teca tailandesa, onde partilhará segredos de família transmitidos ao longo de gerações. A aula inclui uma introdução aos ingredientes tailandeses no mercado local, a preparação da pasta de caril, o preparo de pratos tailandeses (cada pessoa por atividade), um ambiente climatizado ao estilo de Chiang Mai e a oportunidade de tirar uma foto de grupo.
Menu
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Escolha 7 pratos de todas as categorias.
1) Pasta de curry
- Pasta de curry verde
- Pasta de curry vermelho
- Pasta de curry Massaman
- Pasta de curry Panang
- Pasta de curry Kha soi
2) Curry
- Curry verde com frango
- Curry vermelho com frango
- Curry Massaman com Frango
- Curry Panang com Frango
- Macarrão de Chiang Mai
3) Salteado
- Castanha de caju frita com frango
- Legumes mistos agridoces (Praew-Wan)
- Frango com folhas de manjericão
- Macarrão frito ao estilo tailandês (Pad Thai)
4) Aperitivo
- Salada de mamão papaia (Som Tam)
- Salada de frango picante (Larb kai)
- Salada de macarrão de vidro
- Frango Satay
5) Sopa
- Sopa de camarão com leite de coco (Tom Yum Kung)
- Frango ao leite de coco (Tom Kha Kai)
- Sopa de ervas tailandesa (Giang Liang)
- Sopa picante com frango
6) Sobremesa
- Arroz doce com manga
- Pudim de arroz preto glutinoso com creme de coco
- Banana frita com sorvete
- Banana em leite de coco
7) Rolinhos primavera
- Rolinhos Primavera Fritos (Por Pia Tod)
Cronograma
- 9h00-9h30: Retirada
- 9h40: Aula de culinária
- 15h: Fim do curso
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
Incluído
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
O reembolso integral será concedido para cancelamentos feitos com pelo menos 48 horas de antecedência da atividade..
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