Aula de culinária e tour orgânico no Asia Scenic Thai Cooking School.

Sobre

A Asia Scenic Thai Cooking School Chiang Mai não é apenas uma escola de culinária onde você cozinha, come e vai embora. Ao participar do processo, você percebe que está aprendendo o estilo de vida tradicional, como cultivar vegetais e ervas, além de diversas artes performáticas tradicionais.

A escola tailandesa está localizada a poucos minutos a pé do Portão Tha Pae, na cidade velha de Chiang Mai.

Espero que a Asia Scenic Thai Cooking School Chiang Mai seja um dos pontos altos memoráveis da sua visita a Chiang Mai.

Menu

Meio dia: 6 pratos, pasta de curry, rolinhos primavera, 2 categorias que combinam com os participantes da aula. Dentro da mesma categoria, é possível preparar menus diferentes.

Salada:

• Rolinho primavera
• Salada de mamão
• Salada de macarrão de vidro

Salteado:

• Pad Thai
• Pad veja ew

Sopa:

• sopa de leite de coco
• Tom yum
• Tom sap

Pasta de curry:

• Massaman Vermelho
• Massaman Verde
• Panaeng
• Khaw soi

Caril:

• curry vermelho
• curry verde
• Curry Massaman
• Curry Panang
• Khao soi

Sobremesa:

• banana frita
• Banana em leite de coco
• Arroz doce com manga

Cronograma

Sessão da Manhã

• 8h20 - 8h50: Embarque no saguão do seu hotel.
• 9h: Chegaremos à escola para termos o primeiro contato com a culinária tailandesa.
• 9h15: Visite nossa Fazenda Orgânica e colha os ingredientes necessários para o cardápio do dia, se desejar.
• 9h45: Começaremos a preparar os pratos de sua preferência.
• 13h: Fim da aula

Sessão Noturna

• 16h00 - 16h50: Embarque no saguão do seu hotel.
• 17h: Chegaremos à nossa escola para termos o primeiro contato com a culinária tailandesa.
• 17h15: Visite nossa horta orgânica e colha os ingredientes necessários para o cardápio do dia.
• 17h45: Começaremos a preparar os pratos de sua preferência.
• 21h: Fim da aula