Kelas Memasak Masakan Tradisional Thailand di Studio Memasak Rumahan

Tentang

Kami akan menjemput Anda di hotel dan kami akan pergi ke pasar lokal di dalam kota tua. Kami akan menunjukkan kepada Anda cara memilih bahan-bahan dan Anda akan menyentuh serta mencicipi semua bahan dan bumbu. Setelah itu, kami akan kembali ke sekolah memasak. Kami akan menyajikan camilan selamat datang sebelum kelas dimulai.

Kami akan mengajarkan 5 hidangan langkah demi langkah masakan Thailand populer yang lezat kepada semua pelanggan, menjelaskan semua bumbu dan bahan yang digunakan. Setiap peserta akan memiliki stasiun memasak dan persiapan sendiri. Setelah setiap sesi, peserta dapat memilih untuk duduk dengan nyaman di ruang makan bergaya Lanna tradisional kami atau di luar di taman pribadi kami yang indah. Setelah semua 5 hidangan selesai dan semua orang benar-benar kenyang, kami akan menyediakan transportasi kembali ke hotel mereka dan masing-masing akan mendapatkan buku resep. Buku resep tersebut akan berisi 24 hidangan berbeda dengan semua bahan dan persiapan langkah demi langkah dengan takaran yang tepat, sehingga setiap hidangan mudah dan menyenangkan untuk dibuat di rumah.

Menu

Silakan pilih satu item di setiap kategori:

Hidangan pembuka

• Som Tam (Salad Pepaya)
• Salad mie kaca
• Lumpia
• Perkedel Ikan Goreng

Tumis

• Pad Thai (Mie Goreng Thailand dengan Udang)
• Pad-si-ew (Mie Goreng Khas Thailand)
• Tumis kacang mete dengan ayam
• Tumis kemangi suci

Sup

• Tom-yum-kung (Sup Udang Asam Pedas)
• Ayam dalam santan
• Makanan laut dalam santan
• Ayam dengan saus asam pedas.

Kari (kita akan membuat pasta kari segar dengan santan segar)

• Kari hijau
• Kari merah
• Kari Pa-neang
• Kari kuning

Hidangan penutup

• Nasi ketan dengan mangga
• Udang air dalam santan
• Labu dalam santan
• Pisang goreng

Silakan hubungi kami jika Anda tertarik dengan menu vegetarian dan vegan.

Jadwalkan

Senin sampai Minggu

Kelas pagi

• 08.00 pagi: Penjemputan di hotel Anda
• 08.30: Tur pasar lokal
• 09.30: Tiba di sekolah memasak kami dan sajikan camilan selamat datang.
• 10:00 pagi: Sesi memasak 1 dan mencicipi
• 10:30 pagi: Sesi memasak 2 dan 3 (pencicipan)
• 11:30 pagi: Waktu istirahat
• 12:00 siang: Sesi memasak 4, 5, dan 6 serta mencicipi
• 13.30: Kelas memasak berakhir dan peserta diantar kembali ke hotel masing-masing.

Kelas malam

• Pukul 15.00: Penjemputan di hotel Anda
• Pukul 15.30: Tur pasar lokal
• Pukul 16.30: Tiba di sekolah memasak kami dan sajikan camilan selamat datang.
• Pukul 17.00: Sesi memasak 1 dan mencicipi
• Pukul 17.30: Sesi memasak 2 dan 3 (pencicipan)
• 06.30 pagi: Waktu istirahat
• Pukul 19.00: Sesi memasak 4, 5, dan 6 serta mencicipi
• 20:30: Kelas memasak berakhir dan peserta diantar kembali ke hotel masing-masing.