Termasuk Belajar Memasak Salsa Meksiko dan Tur Pasar

Tentang

Kita akan bertemu di sebuah gereja kuno yang terletak di jantung Tacuba, sebuah lingkungan dengan sejarah yang jauh lebih panjang daripada zaman sebelum kedatangan Spanyol di Amerika. Beberapa langkah dari sana terdapat Pasar Tacuba, tempat kita akan membeli bahan-bahan segar untuk memasak berbagai macam salsa Meksiko yang lezat. Kemudian, kita akan menuju ke tempat saya yang berjarak beberapa blok dari pasar untuk langsung memulai kegiatan.
Kami akan memasak salsa kami dengan empat cara tradisional: mentah, digoreng, direbus, dan dipanggang. Semuanya berbeda dalam karakter, rasa, cabai, dan tingkat kepedasannya. Anda akan terkejut betapa mudahnya membuat salsa Meksiko otentik Anda sendiri, dan pada saat yang sama kami akan menyiapkan beberapa quesadilla untuk disantap bersama salsa kami. Air mineral Jamaika sepuasnya termasuk.
Di akhir kelas, Anda akan membawa pulang sebotol salsa dan resep-resep baru!

Dengan memesan pengalaman ini, Anda juga akan mendukung perdagangan lokal.

Harap pertimbangkan bahwa pengalaman ini dapat dilakukan dalam lebih dari satu bahasa secara bersamaan. Selain itu, perlu Anda ketahui bahwa apartemen saya berada di lantai 1 dan saya tinggal bersama satu kucing yang ramah!

Menu

• 4 jenis salsa Meksiko: Mentah, Goreng, Rebus, Panggang
• Totopos (Keripik Tortilla)
• Jamaica Water (Teh Hibiscus)
• Quesadillas (Tortilla jagung dengan keju leleh, tersedia alternatif vegan)

Jadwalkan

• 10:00 pagi: Titik Pertemuan (Parroquia San Gabriel Archangel).
• 10:10 pagi: Tur Pasar Lokal (Pasar Tacuba).
• 10:50 pagi: Tiba di rumah dan bersiap memasak.
• 11:00: Masak berbagai salsa Meksiko, agua fresca & quesadillas kami.
• 12:30 siang: Nikmati hidangan kami dengan salsa lezat kami.
• Pukul 13.00: Kita berpamitan!