Naik Perahu dan Tur Kuliner di Chioggia dekat Venesia

Apa yang Diharapkan

Tur ramah lingkungan pemenang penghargaan ini akan membawa Anda menyusuri lanskap pedesaan di sekitar kota Venesia. Selama tur 4 jam ini, Anda akan menjelajahi laguna dari sudut pandang penduduk setempat. Dengan perahu, Anda akan mengunjungi pertanian organik yang terletak di daerah rawa garam Chioggia dan mempelajari budaya (makanan) lokal.

Rasakan yang terbaik dari produksi makanan lokal wilayah Chioggia dan cicipi hasil bumi terbaik yang ditawarkan wilayah ini. Anda akan menjelajahi tempat asal makanan dan bertemu dengan keluarga-keluarga lokal yang bertanggung jawab atas produksi makanan. Pelajari bagaimana mereka menggabungkan dua kegiatan utama wilayah Chioggia — pertanian dan perikanan.

Tur yang mendalam ini mencakup makan siang hidangan laut yang lezat dan demonstrasi memasak. Nikmati cita rasa produk yang hampir punah seperti madu rawa asin dan makanan lezat musiman dari laut terdekat dan daratan setempat.

Menu

• Mencicipi hasil pertanian musiman (misalnya asparagus rebus, telur segar, salad tomat)
• Kerang ala cassopipa, dengan bawang bombay dan anggur putih.
• Pasta dengan kerang
• Makanan laut goreng dan salad campur
• Manisan lokal
• Prosecco, anggur putih dan merah

Jadwalkan

• 10:00 pagi: Berkumpul bersama kelompok di titik pertemuan dan naik ke kapal kita.
• 10:10 pagi: Tur perahu 30 menit di Laguna Venesia Selatan
• 10:40 pagi: Kunjungan ke sebuah pertanian di daerah penghasil garam di Valli di Chioggia dan nikmati prosecco sambil mencicipi hasil bumi musiman.
• 11:30 pagi: Minuman pembuka di pertanian dengan hidangan musiman.
• 12:00 siang: Makan siang hidangan laut 4 menu di atas kapal nelayan.
• Pukul 14.00: Tur berakhir.