Anggur Biodinamik & Pesta Organik: Nikmati Kekayaan Alam di Kebun Anggur yang Menakjubkan
Hal yang disukai tamu
- Vila bersejarah dengan pemandangan kebun anggur.
- Tim tuan rumah yang ramah dan berpengetahuan luas.
- Masakan Italia otentik buatan sendiri
- Organisasi yang ramah dan tanpa hambatan
Para tamu mengatakan pengalaman tersebut berlangsung di sebuah vila bersejarah yang dipugar dengan indah, terletak di atas perbukitan, menawarkan pemandangan kebun anggur yang spektakuler. Tim penyelenggara dipuji karena layanan mereka yang hangat dan penuh perhatian serta pengetahuan mendalam tentang anggur alami dan biodinamis. Makanan yang disajikan merupakan hidangan Italia otentik buatan sendiri yang sangat cocok dipadukan dengan anggur. Pengorganisasiannya berjalan lancar, mulai dari penjemputan di bandara hingga tur berpemandu, membuat para tamu merasa disambut dan ter immersed dalam budaya lokal.
Apa yang Diharapkan
Tinggalkan kota!
Hanya sekitar satu jam perjalanan dari Roma, Anda akan sampai di Arce — pemandangan pegunungan, lembah, dan kota abad pertengahan kuno yang indah dan masih alami. Kota ini merupakan rumah bagi Kebun Anggur dan Pabrik Anggur Palazzo Tronconi, Restoran, dan Hotel.
Pengalaman ini akan menawarkan Anda cita rasa wilayah "Ciociaria" di mana selama berabad-abad makanan, tradisi, dan budaya telah terjalin erat dengan lanskapnya.
Anda akan disambut oleh Marco, pemilik dan pembuat anggur yang bersemangat dari Palazzo Tronconi. Dia akan mengajak Anda berkeliling kebun anggur biodinamiknya yang bersertifikasi Demeter. Tur anggur ini akan membawa Anda melalui seluruh proses pembuatan anggur, dimulai dari kebun anggur, dan diakhiri dengan anggur yang dapat Anda cicipi.
Anda akan mempelajari prinsip-prinsip pembuatan anggur biodinamik, pentingnya tanah, cara melatih tanaman anggur, dan panen anggur yang matang sempurna dari tanaman anggur asli kuno yang ditemukan kembali. Di kilang anggur, Anda akan mempelajari cara kerja proses fermentasi sebelum produk jadi dikemas dalam botol. Terakhir, di ruang bawah tanah, Anda akan memiliki kesempatan untuk mencicipi anggur langsung dari tongnya.
Kembali ke restoran kilang anggur Palazzo Tronconi, bagian paling menyenangkan dari proses ini adalah mencicipi anggur istimewa dari kebun anggur yang dipadukan sempurna dengan makan siang/makan malam sambil menikmati pemandangan kebun anggur. Nikmati menu organik hidangan regional kami termasuk keju artisan segar yang bersumber dari lokal, daging olahan, dan pasta buatan tangan — setiap hidangan dipadukan dengan anggur istimewa kami.
Dari ladang ke meja makan - semua bahan berasal dari pertanian kami sendiri dan produsen lokal yang memiliki nilai-nilai yang sama dengan kami.
Kami menyediakan akomodasi menginap, silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.
Menu
Ini adalah contoh menu.
Pilihan Antipasti:
- Keju Pecorino
- Mozzarella kerbau artisan
- Daging olahan lokal
- Bruschetta
Paduan anggur:
- Fatia 2017
Hidangan Pertama:
- Gnocchi disajikan dengan saus Ragu organik yang kaya dan lezat.
- Pasta fettuccine yang dibuat dengan telur dari ayam ras warisan "Ancona" yang terkenal dan saus jamur porcini yang creamy.
Paduan anggur:
- Fregelae 2017
Hidangan utama:
- Ayam organik yang dipelihara secara bebas dimasak dengan paprika manis DOP dari Pontecorvo.
- Sup daging kerbau dari peternakan “Fattoria Lauretti” di Amaseno disajikan dengan labu, rosemary, dan anggur putih.
Paduan anggur:
- Zitore 2017
Makanan penutup :
- Grappa
Jadwalkan
Contoh Jadwal:
- 10:45 pagi: Bertemu di Palazzo Tronconi Winery
- 11:00 pagi: Tur anggur
- 13.00: Makan siang organik berupa hidangan daerah yang dipadukan dengan anggur.
- Pukul 14.00: Tur berakhir
Titik Pertemuan
Pabrik Anggur dan Restoran Palazzo Tronconi Localitá Tramonti, 03032 Arce FR.
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
